第一百零八章 厨房飘香[第1页/共2页]

实在切猪肉也是很讲究的，柳画瑄拿动手上的菜刀把猪肉遵循纹理来把野猪肉切成二厘米摆布的块儿，她筹办做一道红烧野猪肉，因为山里散养野猪肉本身肉质香醇，如果把它用来做一道红烧肉的话，那就会更加的甘旨。

趁着余暇时候，柳画瑄细细的打量了一下，那一座斗室子。想不到他们的技术还挺不错的，这屋子三米长，两米宽，一米高。房中铺着一层厚厚的稻草，再到稻草上铺着一大块的布，看起来很柔嫩，很舒畅。这让两只老虎出来住，这是挫挫不足的。

把这道菜做了一半后，之前炖的红烧野猪肉也刚好到了四非常钟，柳画瑄最后放入盐再调成大火将汤汁收干便用盘子装了两大盘。

苗氏摘下身上的围裙后拿着一个篮子便朝门外不远处的菜地走去。

苗氏闻言，放动手中的菜刀笑着点了点头，应道:“好的，店主。”说着便分开了那切菜的位置，把阿谁位置留给走过来的柳画瑄。

把洗濯洁净的葱捞起来后，柳画瑄把葱切成段，然后再把姜和党参、当归别离切成了片状块。

另一旁，苗氏已经把菜锅给洗洁净了，柳画瑄直接往锅中放入适当油，烧热后便插手野猪肉、葱、姜、盐煸炒，煸炒后便把之盛放在一个偌大的陶罐里，再放入水缸中的灵泉水，插手党参、当归煮了起来。

看着这个所剩未几的野猪，她还要留下两大块给小飞和小唐当晚餐，能用来做的，还剩下四只猪蹄和一个猪头。她先是拿两只猪蹄去毛制净、再砍成块，下沸水锅里稍烫取出用盘子装了起来待用。她要做的是一道红扒野猪蹄膀。

因为一个菜锅还正在炖着菜，柳画瑄便洗濯它中间的另一个菜锅。并让苗氏生起旺火上。她则往锅内放入猪蹄膀，加酱油、糖、葱、姜片、盐、料酒各种香料及净水炖了起来。

柳画瑄也没空着，她便去筹办着去炖一个汤，那就是野猪肉归参汤。这野猪肉归参汤有很多的服从。就比如，野猪肉对医治衰弱羸瘦有必然的医治结果。当归具有补血、和血、润燥清肠服从。党参可补中益气、生津。当归偏补血，党参偏补气。血虚头痛、眩晕等服从。很合适她们吃。

饭菜和汤都端好后，想到老虎小飞和小糖，柳画瑄见厨房内也没有人，便拿起菜刀用肉眼难辨的速率缓慢地切着剩下的两块野猪肉。一块大抵是十斤，另一块小的大抵是三斤摆布。

“画瑄，这些菜都是你做了吗？真的是太好吃了。”柳月口齿不清地说道。她的嘴里塞得鼓鼓的。(未完待续。)

趁着厨房内没有人，柳画瑄把煮这汤所需求的药材从空间内汇集出来，再洗濯洁净。

做好后便端着两盘肉出去。走进饭厅内，柳画瑄给两个木盘子中别离放进了必然量的饭，然后便拿到屋檐下的两只早已嘴馋不已的老虎身前，柔声道:“小飞，小糖，你们两个快吃吧，千万不要挑食。”

空出了一个菜锅，随后柳画瑄便炒了两大盘。青菜。

这老虎缓慢吃都来不及，那里还想着挑食。

不过这药材也不消太多，只需求极少的党参十五克，当归十克就好。而调料这厨房的也都齐备。

说完后，大师也都不说话了，他们纷繁把本技艺里的筷子往桌上的菜夹去。

见他们两个缓慢的吃了起来，柳画瑄也都站了起来往饭厅内走去。