第19章 绿豆粉升级版[第1页/共2页]

体系道：“你能够拿归去，叫你母亲给你晒干，如许便能够存放得久一些，必定够你插手名优小吃认证了。到时候要用多少，拿出来用水一泡，跟河青蛙一起熬就是了。”

因而，饶德信赶紧打了个车，赶到店里，将这1斤2两三把菇拿回家去，让田文英晾晒在了楼顶。

然后，他回家后也将这事奉告了爸妈，让他们在亲戚朋友间鼓吹出去，不管谁捡到了三把菇后都能够来卖给他家。

令饶名扬没想到的是，告白刚贴上去没多久，就有一个40岁的大姐上门自荐了。

有了中级厨师的技术，饶名扬就能很轻松的判定熬鸡汤时所需的三把菇了。

恰好，现在本身的酥肉绿豆粉已经销量到顶了，是否能够考虑增加卖点、增加利润呢？

三把菇如答应遇不成求的珍品野味，只要碰到了，大师都必定是要买的，不会放过。只是刚才大娘喊的代价太高，他们想要结合团购，跟大娘讲讲价罢了。

想到美食文明节暨名优小吃评比活动现场人隐士海，饶名扬一小我是必定忙不过来的。

8月28日早上，饶名扬订购的急冻生鲜河青蛙到货，佳构档鸡汤的食材也有了。

进级版的，则是河青蛙和三把菇熬的鸡汤售卖的绿豆粉，售价200元一碗。

不过，这只是饶名扬开端的设法罢了，他还要先看能不能买到三把菇再说。只要买到充足的三把菇，晒干存起来，才气够随时拿出来熬鸡汤卖绿豆粉。如果买不到的话，就只能放弃了。

“我加钱，加钱还不可么？240给我一串！”

如果真的东西好吃，很多平时舍不得费钱的人，或许都会掏钱尝一尝的。

但是，8月30号揭幕的湄谭县名优小吃评比活动倒是开放式的，并不是只要那些评委来吃。

就在饶名扬筹办将这些三把菇放到冰柜里存着的时候，脑海里的美食体系又出声了。

按他的估计，熬20公斤的高汤，需求1只河青蛙、2两三把菇。

乡村大娘拿着几千块钱欢畅的分开，饶名扬却被他的客人给围住了。

恰好明天有大太阳，再合适晒蘑菇不过了。

当真考虑了一番后，饶名扬决定，将他的酥肉绿豆粉分为两个层次。

这个评比活动，实在是附着在美食节上的。它的官方全称，是湄谭县美食文明节暨湄谭名优小吃评比。

固然他的酥肉绿豆粉卖得贵，但这些美食节上的吃货，本来就跟平时需求每天吃早餐的客人分歧。他们本来就是带足了钱，抱着一饱口福的心态来的。

饶名扬苦着脸，不得不将三把菇每人分了一串，最后他本身只落下了5串。

如许，150碗高汤的配量就很伤害。

饶名扬顿时大喜过望，有这两斤多三把菇，湄谭美食节上是必定够用了。将买三把菇的钱给了妈妈，让妈妈持续帮他收。

但是，河青蛙和三把菇的代价都很高。如果用了河青蛙，又用三把菇的话，那饶名扬的本钱就会增加很多，利润太薄了。

也就是说，到时候，不但是评委们会来吃，还会有很多的门客和外埠旅客挤爆现场。

除了考虑美食节上的高汤质料利用外，饶名扬也在想，平时可否也用三把菇和长汀河青蛙来熬鸡汤卖酥肉绿豆粉呢？

饶德信听到儿子买到了罕见的三把菇，也是内心一喜。有三把菇熬鸡汤，儿子插手名优小吃评比就更有掌控了。