第二十章 月饼[第1页/共3页]
------题外话------
姝娘看了一下,已经是蒸熟了的,就拿出来,用筷子搅拌一下放凉。
姝娘又拿出来了一些糯米粉放在平锅上面炒熟,筹办做一会儿用,接下来就是调制馅料的事情了,豆沙的就是将红豆加糖煮熟捣碎便能够了,栗子粉的也是简朴,五仁不过是筹办好那些质料然后班上炒好的面粉,椒盐的倒是有些费事。
拌好了放到锅里蒸煮,等着好了便能够用来做月饼了。
陈氏分开以后,姝娘就包了八个月饼和一块茶青色的棉布去了风家。微风家天然是比和陈氏熟一些,以是礼也就厚了一些。
另有几家没有畴昔,韩家和周大海家姝娘都不是很熟,姝娘就让顾大郎畴昔了,姝娘则是去了春红家,至于王家,顾大郎还是故意结的,姝娘就想着返来再和顾大郎说一下。
明天翠儿微风母去渔村的,姝娘就让她们带来了两条鲅鱼,今儿早上就是剁好了筹办做鱼丸子来用,用小勺一个个挖出来,然后直接放到锅内里,烧熟了便能够了。这个时节鲜鱼如许做出来非常鲜美的。
姝娘进了屋也是没有歇息的,明天并没有做多少事情,顾大郎在家的时候姝娘真的是连碗筷都是不消清算的。姝娘拿着已经给顾大郎做好的衣裳,想着明天早晨给他送畴昔。
风母也就有着虎子去了,翻开,瞥见那冰皮的和别的不一样拿出来一个。咬了一口,说道:“风姐姐做的和别人的就是不一样,真好吃。”
“婶子,我做的月饼拿过来你们尝尝,另有一块布身子用来做衣裳穿。”姝娘拎着东西出去笑着说道。
陈氏也说道:“就晓得你做的不错,我家里的明显可不就是喜好你做的点心。”
在畴昔看时,姝娘已经发明顾大郎做出来很多了,顾大郎的手巧,每一个厚度根基上都是一样的,姝娘就把这些做好的一个个都涂上些许油,筹办过会儿烤熟。
看出来顾大郎有些失落,姝娘有些明白,奸刁道:“还愣着做甚么,我们一起做月饼啊!”
虎子瞥见姝娘送过来的月饼,说道:“娘,我要尝尝。”
姝娘再出来的时候,顾大郎已经是将一锅月饼做好了,另一锅则是在平锅内里,另有一种馅料也是做好了,至于冰皮的,顾大郎则是还没有做,应当是还不晓得该如何做,就上前本身做了起来,顾大郎瞥见战役成的没有辨别,就也做了起来,姝娘将本身做好的那一个拿刀切成了四瓣,将一半塞到了顾大郎的口中,月饼都是做的只要桔子大小的,以是顾大郎一口就能够吃下四分之一的。
顾大郎点点头,固然本身并不是很喜好吃甜的,但是也不得不承认是不错的,关头是这类月饼做起来简朴。
因为姝娘常常做点心,以是各种模型都是很多的,要做月饼陈氏还特地过来借了两个。
一副求着表扬的模样让姝娘忍俊不由,笑嘻嘻的说道:“顾大哥的手最巧了。渐渐做,我去筹办午餐。”
因而姝娘就将做法说了一下,听着做出来便能够吃,弄得翠儿也是跃跃欲试,说来岁就如许做。
姝娘本身也咬了一口,笑着说道:“尝尝,如何样?”
如许奶酪是新做的,做点心加上奶酪味道比平常的要好,以是很快就用完了,姝娘也是将做奶酪的体例教给了陈氏,因为姝娘发明陈氏是个能折腾的,并且家内里敷裕,倒是能够常常做点心的。