第11章 厨艺被夸(二更)[第1页/共2页]
“贵财、维根大哥,这屋子住个十年八年的应当没题目吧?”汪氏非常体贴这个题目。
“是凤丫头煮的。”汪二满在一干证明着。
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“嗯嗯,真香。”龙维根率先向汪氏竖起了大拇指,并用舌头舔了下嘴角:“孩子他婶,你这厨艺可真是一流啊。”
“呀,凤儿可真巧手呢。”其别人都夸奖起二凤来。
实在这只是世人夸奖的启事之一,另有一启事是这个时空除了炒菜和凉拌菜的体例与当代差未几以外,而底子就没红烧菜一说。像诸如肉类的荤菜,他们一概直接将肉下锅,然后加水加各种佐料煮,那味道天然大打扣头的。比方说炖鱼汤,如果先用油将鱼在锅里煎一下,然后再放水的话,这汤炖出来就会色彩如牛奶一样稠密,醇香味美。反之直接将鱼放进水里炖,色彩则平淡如水了,味道也淡得很多,食欲也会减半。
还从他本身家里拿来了干瘪的稻壳和一些半干的稻草,在屋子的各个房间里各放了一小堆,点着火,并不让它们充分燃烧,只是生出烟来。如许做一来能够灭蚊子,二则这屋子久未住人,墙角壁缝必定会有一些小植物或毒虫,烟一熏,让它们主动阔别屋子。
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菜固然只是炒青菜、青椒土豆丝之类的家常菜,汤是西红柿鸡蛋汤,但让二凤一家民气里暖融融,如果没有龙氏做的这些菜和主食,本身家还真要为这些饭菜而犯愁呢。
肉摆上桌后,香气扑鼻,馋得世人丁水都流出了嘴角。
“放心吧,先住着,等下半年闲的时候,实在不可,将屋顶上的梁全数给换掉。”汪贵财安抚着,内心在策画着去哪儿找合适的木料。
孙来宝被春生给拉了过来,他本不美意义来的,而他娘刘氏传闻是去二凤家吃肉,顿时一变态态,对春生的态度出奇的好,劝说着孙来宝来了。
汪氏一颗心渐宽了下来,感激的点点头,二凤则在一旁凝神想着本身的心机。
汪贵财一家人全数都过来了,两个儿子,两个女儿,大儿媳妇外加孙女儿,另有表舅妈龙氏。他们不但人来了,还带来了八菜一汤,装在大盆子内里,分量实足。主食有米饭、金黄色的玉米棒子和烙饼,很丰富。
大师都很随便的坐了下来,凳子不敷,就搬了些石头过来凑和着,归正也没那样多讲究,几个小孩子则由大人夹了菜端碗去一边吃去了。
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“你这臭小子,干活不晓得着力,吃喝倒上心。”汪贵财笑着佯骂道,世人大笑。
世人早就闻着香气直咽口水了,此时听了她们的话,迫不及待的一人夹起一块塞进嘴里,细细的嚼着,渐渐的回味着。
二凤看着修整好的院子和屋子,眸子里盛满了笑意,终究有了本身的家了,固然破了些旧了些,但临时来讲满足了。
“是啊,姑,这肉是如何煮出来的,又香又嫩,仿佛还带着点儿甜味,一点儿也不腥气,更不油腻。您和我们说说,让我们也学一学。”汪大满的媳妇卢月娥笑着问道。