第四十一章 汉堡（上）[第1页/共2页]

“你特码的不会在里边都给偷吃了吧！”

与其想那些没用的，还不如体味一下这些东西，归正也有力窜改，有关部分这个奇异的部分向来不晓得在那里。

这就是天籁坊出品的食材，统统环节严格把关，毫不答应任何分歧格的食材流出！

“体系，这个鸡腿甚么来源？”

吃货四人组正趴在桌子上舔着大碗，绿篱则一脸无法的站在一边，心想这四小我莫不是被饿死鬼附身了？行动如此的奇特，一点都不像贵族后辈。

新奇的鸡肉和冷冻起来的鸡肉的口感是绝对不一样的，新奇的鸡肉更加的鲜美，有嚼劲。而冷冻起来的鸡肉则显得有些生硬。

甚么叫偷吃！身为一个厨师，如何能够在厨房偷吃东西！那叫咀嚼菜肴！

苏宁小店

腌制的目标为了使调味料完整渗入肉质的当中，每一口都能够咀嚼到肉和调味品完美连络的口感。

“那就先来个手撕面包吧。”

而此时的苏宁正站在厨房中面对着面包机发楞。要说之前面包倒是吃过很多，但是却没有本身真正的做过，底子不晓得需求甚么质料啊。

既然决定制作汉堡，那面包的制作就简朴了。直接挑选汉堡面包，然后插手酵母，面粉，芝麻等一系列质料放入质料盒，便能够渐渐等候了。

放入老抽，胡椒粉，料酒，盐，辣椒粉等一系列的调味品，搅拌均匀。用手悄悄打拍打肉身，使肉质更加的富有弹性，有嚼劲。

“叮！”

本来在大厅等候着的四位吃货闻到了这令人愉悦的肉香，刹时便从大厅跑到了厨房门外，贪婪的嗅着这令人愉悦的味道，恨不得破门而入。

金灿灿的汉堡包还披发着热气，面包烤的程度方才好，大要金黄，内部乌黑，面包的顶部点点芝麻装点。

所谓一撮白，是因为此鸡通体乌黑，头顶却发展一撮白毛，尤其显眼。

“痴人，这是全主动的。”

最后，屠宰之时，神游境妙手亲身脱手，完整无痛。以绝佳的伎俩措置肉类，每类肉严格切割，没有涓滴的偏差。

要想汉堡包做的好吃，除了那两片生菜叶子，其他的都非常的首要。面包非论太硬还是太软都会影响口感，并且必须苦涩适口。不然，即便里边的肉再适口，团体的口感也会急剧降落。

“你这是在欺侮我。”

将面包切成两半，放入汉堡肉，生菜叶，浇上沙拉酱。

颤抖吧，吃货们！

“香辣鸡腿堡好了。”

鸡腿肉更是香酥非常，黄金的肉身披发着阵阵香气，一抹绿色装点，让苏宁都忍不住想要一口咬下！

不过肉夹馍的种类实在是太少，或者说没甚么种类，一种加辣椒，一种不加辣椒，这就是肉夹馍的全数种类了。不像汉堡包，甚么劲脆鸡腿堡，香辣鸡腿堡，新奥尔良鸡腿堡，手撕猪肉堡，半鸡半虾堡，超等巨无霸甚么乱七八糟的各种种类一大堆。

见苏宁好久没有行动，体系急了。此面包机乃最高科技，只需筹办好质料，及挑选好呼应的种类便可。当然，想要本身做面包机也不会反对。

……

“……”

是以，天籁坊采取纯天然放养体例豢养，毫不干与一撮白的任何行动。天籁坊中洁净非常，绝无脏乱的能够，任何分泌物均会即便排挤，不会形成任何的净化。

“对啊，太香了！”