第20章 刀工[第1页/共2页]

一声闷响，刀卡了。

“我！”

米丽当即举手，“福教员，我告发。熊哥在误导你，这并不是他的功绩。他只是打动手罢了，真正的功臣是周牧。”

这话也让大师笑喷了。

“开窍了啊。”福康正想赞美。

“剩下的膘、五花，搞成狮子头。”

其别人一愣，没了解此中的意义，就瞥见周牧顺手抄起一把尖刀，插进了猪颈位置，然后纯熟的一转。

大熊哈哈大笑，不客气讽刺，“你短长，这刀工……真是一绝。”

当然，现在也不是叫真细问的时候，福康笑着夸了两句，就把话题带到了采购上，让大师把货车上的东西搬下来。

他推开大熊，拿硬木头敲打刀柄，顺利将剁骨刀取下。再看刀口锋刃，都有些卷边了。

两小我在节目中的定位是兄妹，偶然候是相互体贴，抱团取暖，偶然候是相互拆台，奸刁拆台。

大师愣了愣，才反应过来如何回事，赶紧体贴扣问。得知他只是震痛了手，没受伤以后，大师松了口气，也感觉好笑。

“福教员，你可说错了。”

“得了吧，你前次做的扣肉，又肥又腻，端上桌都没人碰，现在还美意义献丑？”大熊吐槽。

大熊嘿嘿笑道：“我敢包管，绝对没找外人帮手，都是我们本身辛苦劳动的服从。”

阿南大言不惭，“前几期节目次制的时候，我已经学会了梅菜扣肉的做法，现在终究比及机遇大显技艺啦。”

福康拍桌子，“明天谁掌厨，早晨再筹议。现在的关头是，这两端猪……你们谁来措置？”

尖锋绕了一圈，周牧悄悄一掰，一个完整的猪头，就摆在了大师的面前，让他们呆住了。

大熊拔不起来，难堪到手足无措。

福康很惊奇：“大熊，你进步好大啊，这灶台比之前，不但形状美妙，设想也公道，该不会是你偷懒，请了村里的匠人徒弟帮手吧。”

各种蔬菜、肉、调味料。

他啧啧两声，带着几分不屑，把剁骨刀丢下，拿起一把厚背刀，笨拙晃了个刀花，“看好了，我斩……”

“没有想到，他一旦适应下来，顿时就发作啦。”

福康揣摩，“对了，另有扣肉。这村庄的民风，年节办寿没有扣肉的话，会被人笑话的。”

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“大骨头熬汤，几只猪脚能够用来卤，或者酱成肘子。”

两小我下车，与其别人打了号召，也看到了砌好的灶台。

孙导演也在感慨，“这新人，来的时候，看他沉默寡言，一丝不苟的模样，我还觉得他跟其他新人没辨别，慎言慎行，甘愿不说话，也不要说错话。”

“是啊，连青姐都笑了。”小助理也感觉诧异。

“我没说是我的功绩啊。”大熊当然要辩白，“我还夸大了，是我们的服从……”

“我！”

米丽看了眼手里的刀，判定认怂，嘲笑道：“算了，算了，我何必跟猪普通见地。我留点力量，明天吃了它。”

阿南撇嘴，转头，“米丽，你来。”

“周牧加油。”米丽也在打气。

“啊啊啊。”

大熊抓狂叫唤，“断交，断交了，灶火组合宣布闭幕，永久没有复合的能够。”

周牧被推到了桌前，他打量着猪头，也有点难堪，“猪头，应当不消砍吧。”