第一章 应聘厨师[第1页/共3页]
摸了摸空空如也的口袋,顾潇的脸刹时一垮,这一个月之以是能撑得过来,不过是当了身上独一的一个浅显手镯,未几很多,恰好当得五两银子,这一个月下来,又是买衣服又是住堆栈又是用饭喝茶的,早就一文不剩了。
看她的模样,如果不让她尝尝,指不定还不断念,老者想着,摆布不过丧失一点东西,便也就让步了。
“嗯!我明日再来。”顾潇咧嘴一笑,将几个铜版交给了老板,回身萧洒地走出小茶社。
好久,老者没有说话,而是又夹了一块放入嘴中,再次如有所思地咀嚼了起来。
小林也有些错愕,看着顾潇一副轻荏弱弱的模样,眼中有思疑和不屑。
这小丫环名唤烟箩,是唐府二姨娘茶水间的一个三等小丫环,脾气外向,不喜说话,向来喜好独来独往,却不想,在不测间得知了二姨娘不为人知的奥妙。
望眼望去,四周酒楼虽说未几,但起码也有十几个,有大有小,有豪华也有粗陋,顾潇走了一圈,这才停在一家名为“望江楼”的中等酒楼前。
见她起家,茶社老板赶快笑咪咪地迎了上来,这一个月中,这女人每天都会来这里消耗,固然消耗不高,但也是钱不是?
“茄子可不是这么煮的,看着就没食欲。”顾潇说着,一把将锅端起,直接将内里的食品全数倒掉,又放水洗濯一下锅,这才放了归去。
“伯伯,我是一良庖师,虽说春秋和性别有些不符,但我的厨艺也是不差的!您看能不能……通融通融?”
老者微微一笑,点头道:“恰是!”随即又迷惑道:“瞧女人的模样,莫非是有合适的人选要先容给老夫?”
小林见此,有些幸灾乐祸,“看模样,也不过是会做些大要工夫罢了。”
只见她走到一旁,拿起一块猪肉洗净,将猪肉切成小块,再剁成肉泥,便放到一边,又见她顺手挑了三个茄子,洗净,再切成均匀的块状,行动快速,刀工非常了得。
“你……你别过分度!”小林听后,脸顿时一阵青一阵白。
二姨娘此人又生性多疑,狡计多端,心狠手辣,为达目标,向来不择手腕,如何能够让本身的把柄握在别人的手中?即便是本身这边的人也绝对不可,是以,便有了烟箩被人丢进水中之事,也给了厥后顾潇穿越的机遇。
想到本身醒来时所处的环境,顾潇忍不住蹙起眉头,她记得本身当时正在追一一名暴徒,却不想在拐角处让那人逃脱了,她本想告诉四周的火伴让他们到前面围堵此人,却不想,不知从哪儿射出一枚枪弹,正中她的胸口,以后,她便落空了认识。
顾潇深思半晌,这才笑道:“伯伯,您是这里的掌柜吗?”
两人刚进入厨房,本来在繁忙的人都停下了手中的行动,纷繁投来猎奇的目光。
虽说很多达官贵族中不缺女厨师,但这里毕竟是酒楼,事情量又大,这小女人……能行吗?
老者笑呵呵地点头,拿起伴计递过来的木筷,夹起一块沾着肉末的茄子放进嘴中,细细地咀嚼。
“这是甚么东西?猪食?”
将锅中残剩的水滴去掉,然后加油,把茄子丢出来爆炒,加点水,待茄子熟得差未几以后,这才拿个碟子盛好,又往锅里放油,再将配料丢出来爆炒,然后倒入肉末,翻炒一会儿,又将茄子倒了出来,再次翻炒,加点豆浆,再放入调料,不一会儿,一盘香喷喷的肉末茄子煲出炉。