第四十章 八大招牌菜[第1页/共2页]

“呵呵，王老板高见，我先问王老板一个题目，夏天来了，饭店买卖比其他季候起来如何？”凌毅开口问道。

“这个确切难堪，根基上大师都吃面前的菜肴，太远的菜就不太美意义去夹了，钱兄可有体例？”王老板谦虚就教。

“那就是了，我来给你先容，这个是我的兄弟钱兄，名晓星。”凌毅把两人相互先容了下，钱晓星和王老板相互酬酢了下。

“另有如许的东西？”王老板明显不太信赖：“这个东西在那边，是如何样的？”

“钱兄所言极是，这个题目我也考虑过，以是我会让小二熟背菜单，报给主顾晓得。如果不如许，把那些菜单复制一份挂在包厢中，那包厢就不敷高雅了。”王老板答复道。

“好，那等凌大老板吃好了叫声我，本日这顿，凌大老板可贵赏光，我请。”王老板说道。

“钱弟如何有这么多别致的设法呢？”凌毅自言自语道。

不一会，全部圆桌上都摆满了菜肴，钱晓星看了一下，好家伙，鸡鸭鱼肉全有，并且色香味俱全。

“钱弟，这个鸡但是山中野鸡，鸭也是溪边野鸭，鱼则是深海活鱼，肉是林中鹿肉，另有这些蘑菇，蔬菜，不但仅是罕见，做法也是非常讲究，这有间饭店八大菜肴，可不是普通人能吃的起哦。”凌毅先容道。

“王老板！”钱晓星见王老板正要分开，张口叫住：“为了感激王老板宴客，我这里有两个建议，王老板临时听之，如果感觉好采取，那也算是我报答请我用饭。”

“王老板说的没错，报菜名，主顾听了前面健忘了前面，也不太好。以是我建议王老板做一份菜单，详细呢就是用白布写上菜名及代价，一块不敷写能够多写几块，恩，就这么大小就够了，然后用木框裱好，主顾点菜的时候便能够拿在手上检察了。”钱晓星比划着菜单的大小，说道。

“当然是有，王老板只需求在桌面上再加一个小圆桌面，而这桌面低下垫上几个轮子，能够让小圆桌转动起来，那么菜放到这个小圆桌面上，不管放在甚么位置，只要我转动这个圆桌，便能够把菜转到我面前，轻松的夹菜了。”钱晓星实在就把当代饭店里那圆桌转盘抄袭了过来。

“王老板别急，这个东西什物已经造好，并且机能很好，我想这个东西对你来讲，用处但是很大哦。”凌毅指导道。

“对我的用处？”王老板略微思考，说道：“确切，如果那几个初级包厢都安装上，那能够每天都满座了。”

“两位必然要吃好喝好，想吃甚么固然说，只要本店能做的出来，包管让两位对劲。”王老板明天也实在高兴，不在顾虑请这顿要破钞本身多少银子，而是诚恳的让他们多吃点，以酬谢感激之情。

“方才我进店中，走进了包厢，却看不到点菜的菜单，这个菜单只挂在你们柜台上面，我坐在包厢中又如何看到，莫非只能熟客才气点菜了？”钱晓星问道。钱晓星方才进店，看到当代的菜单都是用竹片写上一个菜名，一排的挂在柜台后墙上，整整的挂满了一堵墙，如果这个菜没有，则翻过竹片挂起。

钱晓星想不到当代也爱好吃起野味，不过必然平时那些达官朱紫吃惯了平常的肉，也要尝个野味吧。

“王老板好久不见，见你的买卖是越来越好，恭喜！”