第54章 以德报德,有仇必报[第1页/共2页]
入夜透了,欢乐拎着糕点和一斤酒,和沐大昌去里长家。
如出一辙,到了钱家两个娘舅家也是不要,欢乐一样的话一说,都收下了。最让他们不测的是,没想到药材卖了这么多钱,两家差未几,有七百多文钱。
两家人都感觉,咱这么多呢,种半年庄稼也就这么些钱。
用细竹筒撑起小肠的一端,便利塞肉。母女三人做腊肠,毛毛坐在鹅圈前,看两只明白鹅。
然后一起放进大盆里,放了黑面细心揉搓。洗净后,在放入盐和醋浸泡,洗出黏液,拿归去用净水冲洁净。再把大肠小肠翻回本来的模样,冲刷洁净才算结束。
清算好,欢乐出来就开端打理猪下水。
“成,如果气候变了就别上山,安然首要。”叮嘱两句,欢乐和钱菊英告别,推着独轮车分开。
把大肠和猪肚放进水里煮,欢乐又去措置小肠。把小肠洗洁净,挂起来晾干水,早晨开端灌腊肠。
还没走出院门,就被跟着前面的沐大昌直接从肩头上拿走了大米扛在本身肩头,“孩儿她娘,我来,你背着袋子就成。”
本日的菜很受欢迎,钱菊英吃着,“欢乐烧的菜比大厨还好吃。”
“特别是这个伉俪肺片,名字好听,看着红火,吃着味道也好。”乔美杏最爱吃这个伉俪肺片。
钱大舅拿着沉甸甸的铜板,乐呵呵的,“欢乐,没有多给吧?”
最早去沐雨家,趁便看看她的环境。
话都说到这份上了,王家人只好收下了,送来的糖果糕点也不再推让。
沐大昌甚么都爱吃,光吃不说话。
做饭的时候,二妞带着毛毛看明白鹅,这是自家第二个家禽。
算了药材的钱,因为沐雨坐月子,两个孩子还要照顾,王家此次挖的未几。有多是狗脊代价低,只要三百多文钱。结了药材钱,临走时欢乐不忘叮嘱,“王爷爷你们别忘了多挖药材啊。”
手里拿着药材钱,王老爹心下冲动,没想到真能卖成钱,并且钱好很多。王老爹笑得脸上褶子比本来更多了,“成,一会儿就去挖药材。”
早晨是乔美杏做的饭,青菜面,一人一个荷包蛋,就着中午的剩菜吃。
欢乐把米面倒进缸里,米面还剩下四袋各五十斤。
“下午我们把米面给大姑小姑和两个娘舅家送去,这几年光吃他们的,我们也回报他们一回。”明天是腊八节,明天送畴昔恰好。
独轮车也没空着,上面放着两家的回礼,送了家里有的东西,白菜胡萝卜花生和桔子。
吃过饭,沐大昌去山顶,乔美杏和二妞在家弄药材。钱菊英从王三叔家借了独轮车,上了米面糕点和糖果,和欢乐俩带着毛毛去送米面。
欢乐最不喜好弄这个,又丑又脏。
别看毛毛小,他也能吃辣,特别喜好吃干笋肥肠和伉俪肺片。欢乐怕他吃多了上火,节制着他,给了他盛了一大碗猪肝汤。
紧接着就是弄小肠和大肠,把内里的脏污弄洁净,注水再洗濯几遍。然后再把肠子翻过来,把内里的油脂和脏污全数摘洁净,放进小盆里再洗。
先把猪肚破了,弄了脏东西,欢乐让钱菊英拿了葫芦瓢舀水冲刷洁净,然后放进大盆里,先用水泡着。
摇点头,欢乐把肉拿出来洗了,将肥瘦相间肉切了成大拇指般大小的肉粒,放了大蒜生姜和其他佐料。一家子都能吃辣,欢乐放了点辣椒面,做成微辣的口感。