第四十八章 赵严小吃一条街的梦想[第1页/共3页]
马管事说道:“这都不难!难的是找手熟的伴计!想要造呈现成的豆腐不难!但是吵嘴倒是有差别的!这些做得成的铺子里,都是有技术的,有的更是传承好多代了,是平县的老字号!至于熬汤的伴计倒是好找!”
马伴计闻声,便去了!
赵严一向都没有重视到这些题目,笑道:“这油条啊就是和好的面!发酵后用油炸了来的一种面食!”
赵严笑得很平静!“你且等着看!半晌后,上面便会起皮!”
“公然有股美味!”小丫头对赵严笑笑道。
隔壁就是汤铺!这个汤铺简朴!此时正在刷锅!这汤店不像豆腐铺子,能够拿到街上去卖!这个新开张的处所倒是需求一段时候,比及四周的街坊客人熟谙以后,买卖才会好起来,而此时倒是冷僻的很!
露丫头,当下听得眼冒精光,道:“另有好吃的!?油条是甚么东西?炸豆腐!我倒是晓得的!麻辣烫又是甚么!米线是甚么?”
赵严明显也是想到了这一点,却也问钱的事!有账薄呢!这事归王一舟管!到时让王一舟查账便是!
赵严哈哈笑道:“你且脱手把这上面的泡沫给舀了出去!弄洁净了,等半晌再看!”
马伴计照着做了,一会便挂在了内里的衣架上面!
“赵哥哥!你就奉告阿奴嘛!”小丫头撒娇道,她已经走火放魔了,之前在人前还重视些,此时却直当马管事不存在了!
冯有才听了马管事的叮咛,便下去忙了!
马管事也楞了,道:“这弄洁净了,会起皮吗?”
“你且给马管事,也端碗!再给露蜜斯也端一碗!”赵严叮咛道。
赵严听了,笑道:“你办事!办得好啊!没想到这么快就办到了!你且带我前去!”
露丫头一听,叫道:“赵哥哥!也给我做吧!”
由此可见唐朝的面条,且凉面已经呈现了!到宋之时馒头都风行起来了。
晋之“汤饼”|唐之“冷淘”“水引”、宋明之镘头、面条、铰子、馄饨,再到清之豌豆黄、小窝头,面食生长丰富多彩。
最后指着大碗及内里正在煮着的豆汁说道:“这里才是关头!你平时发明了没这上面起了层皮!”
马管事,服从赵严的叮咛去购置两个铺子,停顿的很顺利,用了不到两天就处理了,还配置了店铺伴计,办事效力相称高,这也与平县处于运何沿岸,贸易气味稠密有关,很多的市民便是吃贸易这碗饭的,是以较之别的处所那发财的可不是一星半点!
马伴计承诺了,赵严就领着人来到了隔壁!
因而赵严带着马伴计,前面跟着马管事,露丫头,来到磨盘前。
赵严喝着豆脑,笑道:“这个豆汁啊!如果配些酱的话,就更好吃了!到时候,且配着汤往外一处卖!你到时安排一下!”
伴计们看到马管事领着两小我来了,非常热忱。
第四十八章
马管事听了就对冯有才说道:“大掌柜的话!你且听清楚了罢!且速去做!记得要把桶洗洁净了!路上谨慎点,别给碰翻了!对了!你还是用我的马车送罢!独轮车不平稳!!”
看到赵严的阿谁目光,小丫头很不满!一张小眸子子,非常不客气地瞪了瞪赵严!接着便持续喝汤了!
豆腐铺子正在磨豆腐!
赵严也笑道:“你就接着忙吧!我等有事!就先归去了!这腐竹做好,先送到赵宅去!记好了!”