第3章 金丝烧麦[第1页/共3页]

李苦儿放下菜篮，见大伙儿各忙各的没人重视，便筹算冷静潜入厨房瞧瞧。本就专门做点心的许妈在和玉米面，估计是拿来做玉米馒头。张妈的儿子张大在剁肉馅儿，大热天又是闷在厨房，说他挥汗如雨都不为过。何未染在包烧麦，她的伎俩极快，皮和馅儿在她手中一个翻转，便成了一只饱满的小石榴，看那面皮，像纸一样薄，像雪一样白，在看那馅料，不是糯米，而是混了鸡蛋腌制过的虾肉丁，包完两屉以后，切了金黄金黄的煎蛋丝洒在烧麦开口，待蒸上了烧麦，何未染又在锅里煮上小米粥，顺道转来张大这儿，看了看，往肉末子里撒了些调料，嘴上道：“不敷细，持续。”张大恨恨地抹了一把汗，拿着两把大刀子持续剁剁剁，怪吓人的。

“嗯。”李苦儿举起右手揉了揉脸，哎呀还是好热，低头进了门，渐渐走到何未染身边，瞪着圆圆的眼睛偷偷看她。

李苦儿一边内心嫌弃诡计论满嘴跑的小曲女人仿佛成了新厨娘的拥戴者，一边还恋慕她占着个好差事，畴前张妈主事的时候倒不感觉，现在换了个年青标致又驯良的，就感觉小曲那差事月钱高职位高还能饱了口福又眼福，实在不能更美了。一想到本身与她是差未几的年事，还比她早来很多年，可做的还是五年前小孩儿也能做的活，拿的还是零费钱普通的月钱，真是要哭了……

李苦儿端起碟子，拿着筷子，颤巍巍夹起一个金丝烧麦。这金丝烧麦圆鼓鼓的，个儿比街上卖的可大多了，纤薄的面皮蒸过以后成了半透明的色彩，透出被紧紧包裹的粉红色虾肉，虾肉上头还铺着煎蛋丝，也便是名字里金丝的来源。伸开嘴一口下去，咸淡适合，鲜香适口，面皮并不干涩，虾肉也新奇爽滑，细嚼之下，才发明馅儿里还混了荸荠末，清脆爽口，另有一种甜美的暗香，实在甘旨。李苦儿能够包管，这是她这几年来吃过最好的一顿早餐。

“本来如此。”何未染说着，揭开盖子拿大勺搅了搅锅里的小米粥，又重将锅盖盖上。

李苦儿是不大明白何未染说这些的企图，可单听最后那半句话，便感觉脸烧得慌，耳根子都热了，站在门边半晌不知该如何往下说。

李苦儿一听机遇终究到了，赶紧扬起一个光辉的笑容道：“我叫李苦儿。”

“青菜不错，这些，就按每斤多一文算吧。”

“对了，你还没奉告我你的名字。”

待她吃完，何未染已经取了张大花了大力量剁好的肉馅儿给许妈，叫她包馄饨，本身则一边调高汤。一炷香以后，高汤馄饨和小米粥皆已出锅，玉米面馒头也出笼了，何未染洗净擦干了手，叫了阿初她们四个来，将备好的早食端去王爷的饭厅，早上的活儿也总算结束了。

李苦儿感觉她这话说得怪怪的，为甚么要用“吃-出-了”三个字？就仿佛那栀子酥给别人吃就不是这馅儿了似的。不过再一想到厨娘姐姐还记得本身，也便没工夫理睬那话里的古怪，搅着衣摆扭扭捏捏地嗯了一声。

再有一个便是关于那新来的厨娘何未染，自那日吃了人家一个栀子酥，两人便没有打过照面。实在李苦儿一向很想奉告她本身的名字，本想答的话没来得及说出口，这类感受真的很别扭。只是每回到后厨，何未染都忙于熟谙后厨事件，还要筹办饭食，底子没空理睬她一个小卖菜的，就算是中午跟着统统下人在后厨院子里用饭，也见不着她，传闻这几日乔王爷每回吃午食都要叫她去讲菜，待讲完返来，用饭的都散了，李苦儿也得回家去种地。