第68章 炒煎粉[第2页/共2页]
她挥挥手:“成。”
次日早上路禾去厨房看时,发明淀粉已经沉淀好了,将上面的水全数倒出后,盆底便有浅浅一层红色的沉淀物,这些便是淀粉。
还好路家有几个陶瓷碗,不然还真不好弄。
路禾:“这吃食我叫它煎粉,我想着和我阿谁朋友一起开个早餐摊子,我出食材和技术,他出器具,就卖煎饼和这煎粉。”
路溪已经十一岁,又读书几年,已经不再懵懂,加上他本就聪明,很多事情或许没人与他说,但他已经有了本身的观点。
她仿佛总感觉百口只要她的心机最深,路家其别人都是傻的,现在看来除了路慧,李兰就是路家的智商盆地了。
说罢便舀起一小口尝了尝,品了品,感觉还不错,看着碗的目光便有些别致。
李兰在内心撇嘴,在厨房热烈了半下午,还觉得又做了甚么东西呢,成果就是磨红薯渣做饼子。
饭后路溪和路禾两人回屋子,路溪提示道:“禾禾,重视二嫂。”
“没呢,我想等爷爷奶奶你们同意以后,再去找我阿谁朋友说。”
路爷爷沉吟一会儿:“先问问你阿谁朋友吧,别你自个儿一头热,人家不承诺。”
只是比拟送给张桂时,此次谨慎翼翼了很多,怕被李兰闻声。
“那倒没有,是第二天看到厨房后窗外的酱缸猜到的。”
吃晚餐时李兰猎奇又等候,可等坐上饭桌,发明不过是浅显的红薯饼,心中迷惑又绝望,乃至还往厨房看了看,想看看是不是另有没端上桌的饭菜。
她关上厨房门,单独繁忙。
路禾在厨房忙了好久,等用饭时,这下连路奶奶都惊奇了。
只是没有芝麻酱,少了芝麻酱那股浓香,却也算爽口。
晚餐前,淀粉才再次沉淀好。
为了兼并锅铲,路禾本日做饭。
锅中刷洗洁净无油,插手适当的水烧开,而后将淀粉水倒入锅中,用菜铲不竭翻动。
路奶奶一看便知这新吃食,还没做出来。只是不知是做糟了,还是没做完。
翻动一会儿后,锅中的淀粉水就会变得黏稠,这时候菜铲的搅拌不能停,要一向翻动直到淀粉成糊,且越来越黏稠,变成透明的色彩微微起泡,在搅拌几分钟,便算是好了,最后装入陶瓷碗中等候凝成粉坨。
“有的。”
“嗯。”路奶奶应了一声,有种公然如此的感受,并且模糊猜到了路禾接下来要说甚么了。
好吧,路溪对家里的事物竟然这么上心。看模样除了读书,他对家里的存眷还在。
“啊。”路奶奶啊了一声,扫了路禾一眼:“你这孩子,说话还大喘气。那你不消了,我就做饭了。”
她这头想着,就听路溪又道:“何况那么显眼的一个大缸,估计只要二嫂看不到了。”
路禾目光飘了一下,说道:“我有个朋友家是县城的,每日在早市摆摊卖煎饼,现做现卖,家伙事儿齐备。”