第21章 炖蛙[第1页/共2页]

做青蛙油和盐可不能少，少了甘旨要减半的。

路奶奶伸手一拉她：“小禾儿不去，你是女孩，不跟你小叔比，我们回家做好吃的去！”

路禾嘿嘿一笑，夸耀的把上面盖着的笸箩揭开一点让她看：“娘你看，抓了一筐呢！”

路奶奶也没拦着：“去吧。”

两人转头去看，发明是路奶奶。

张桂脸不由一红，感受本身在女儿面前丢了小我，开口时便有些结巴：“倒也不是，但放在一起怕。”

这下路禾总算晓得如何回事了：“……娘，你怕青蛙？”

路奶奶就筹算去旱地里除草，让路禾和路溪先回家。

花椒面、大料面、切碎的蒜和葱、整片的薄荷叶、再插手少量盐，而后便不竭地揉搓，让蛙肉入味。

路禾体味，她也有呀！

张桂已经晓得明天晚餐路禾来做，她简朴洗漱一下，便去前面拿了柴火返来，筹办帮路禾烧火。

厨房外怕被叫着干活一向躲在屋里的路慧，也从房间窜出来。

返来，一会儿有人帮她烧火，不返来，没人会看着她用油。

没多久，一只小箩筐就装满了。

去掉虫嗑和发黄的叶片，残剩全数摘下放入水中洗濯。

鲜叶煮水、做菜，阴干后存储做调料，炒制后做成薄荷茶。

她不爱吃薄荷，但薄荷的用处确切很多。

深吸了几口气，鄙弃道：“谁家啊，做饭这么香！”

路禾连连点头：“我做。”

路溪刚要回她，就听路奶奶说：“不晓得。”

粟米入锅后，路禾便不再管，张桂将阿谁灶膛添上木头，便扑灭铁锅下的灶膛。

三人回到田埂上，放下裤脚，穿上鞋。

麋集惊骇症？

之前她还想用薄荷叶做牙膏粉来着。

路禾脚步也一顿，在想她是不是也应当去拔草。

在用石磨磨成粉后，还都好好的储存在小陶罐里，至今一点未用。

她看着也怪怕的，特别想到这些是要吃的，就感受特别罪过。

一个盆太满，放调料不便利拌匀。

到家后，路奶奶便坐在矮凳上开端措置青蛙。

她的阿谁小箩筐小，满满一筐的蛙措置好后，刚好装满一其中等的盆。

趁着这会儿，她去院子里摘些黄瓜。

用油的话……偷偷的用吧。

揉搓差未几五分钟后，路禾停手，擦了擦汗，让蛙在腌制半个小时后下锅。

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走了没多远，便感受筐一轻。

屋子里李兰抱着路安柏也想出屋来着，一想出去也没用，还闻一嘴味儿，便又坐回了床上。

早晨也不消吃甚么饼子，煮些粥或者米糊就行。

不过路奶奶说的对，她得回家跟着措置青蛙。

调推测底还是少了，姜、酱油、料酒、辣椒，如果有这些，味道更好。

直至蛙肉变白，再添入少量水，扣上锅盖，炖煮一会儿。

措置一只青蛙都用不上一分钟。

张桂神采一白，直接后退两大步。

路禾这面筹办完不一会儿，路奶奶就把青蛙措置好了。

最后再‘duang’的一刀，青蛙从中间一分两半。

她还是去薅一棵歪瓜裂枣的蒜，切统统筹办卤青蛙吧。

路禾冷静后退两步，晓得确切用不着她。

路禾本想帮手的，成果路奶奶大手一挥说不消。