第七十二章民力维艰,筹作军粮[第1页/共2页]
造办局的头,是一个略显富态的戚姓官员,批示部属立即将高一鸣完的东西筹办划一,高一鸣穿上一个新围裙,开端揉面、制作面条,制作好的面条做成一块块的烘干,以后再过油锅炸,炸至七八分熟捞出来。
“姐姐晓得真多,这些我都不晓得。”看着周后和天子一向在谈天,她却插不上嘴,袁贵妃非常苦闷。
“这个季候也就贵爵官宦之家或者大富大贵之家才会有点,平常街头都未几见。”
“这个不急,等收回盛京,重新组建起关宁防地以后再考虑北还不迟,何况当年李自成那货一把火,把紫禁城烧的脸孔全非,重修也需求时候,趁着现在边疆不那么严峻了,你和凤儿多在江南转转,真要北还以后,再南下就难咯。”
“迟早一顿粥,隔三差五会有些本身种的菜、野菜或咸菜,只要到农忙时节才会加至三餐,敷裕点的人家也只要在这个时候才能够吃一顿干饭,能吃肉的日子一年到头屈指可数。”
现在的大明朝还是国穷户弱啊。
说到国度大事,二女很自发的都没有接腔,她们对这些大事知之未几,只能让天子乾纲专断。
又转了半天,高一鸣带着周厥后到专门制作军粮的造办局,帝后到来,引得一群官员非常惊乱。
“南京这里是典范的南边气候了,夏季氛围中水汽大,湿冷难耐,比不上北方枯燥气候。”
“哦?说来听听。”
“在太祖年间我大明百姓首要靠野菜和一些五谷为食,靠近江河的处所运气好能打一些鱼或者靠近山林的处所,则会打一些野兽加餐,厥后从仁宗天子开端,国朝国立逐步规复,在街头也能看到一些肉店,不过平常百姓家也就在逢年过节了才舍得买些肉,当然,能在逢年过节出来买肉的人家也未几。”
“没有,我是在看我们大明百姓平时都吃些甚么。”
等罐头做完,红油已经成块,高一鸣找来一个海碗,开端泡便利面,滚烫的水倒进碗中立马有一股特有的面香在空中散溢,刺激人的味蕾。
高一鸣则用植物油熬制红油,等便利面做好,高一鸣又教他们制作肉罐头,这一步的关头就是高温灭菌,高一鸣的体例是沸水盖盖长时候蒸煮,盛罐头的容器高一鸣挑选的是玻璃,密封利用的橡胶塞,制作罐头能不能胜利他没掌控,并且罐头的保质期也需求时候去查验。以是罐头他就制作了十三瓶,筹办按月启封查验有效期。
转眼就到了春季,高一鸣可贵能在春季出门转转,他带着还是女扮男装的周后和袁贵妃,走在垂柳依依的秦淮河,吹着拂面的东风,令人闲舒舒畅。
“国朝还是穷啊,这些年只顾兵戈,忽视了民生扶植啊。”
接着高一鸣开端制作调料包,他将干辣椒、八角用舂舂成粉末,也将肉干和颠末炒制的黄豆舂成粉沫,将肉沫与黄豆沫遵循三比七的比例掺配好,又把鸡蛋和上黄豆沫炒了,让一群匠别离作制成小颗粒。
“姐姐说的极是,哥哥,我们何时北还呢?”
明军军粮首要的根基上就是这些,也有肉干,一天能吃一顿都是期望,他筹办好好调研一下,看看该如何改进一下军粮。要晓得后勤也是战役力啊。
听周后这么说,高一鸣沉重的点点头。
“你们不必慌乱,我颠末调研,研讨出来几种新军粮,叫做泡面和罐头,你们叫匠作过来,我亲身传授,你们筹办好一些熟肉、植物油、肉干、蔬菜干、面粉、黄豆、鸡蛋、干辣椒、食盐、八角、油锅和水锅。”