第023章 红酒[第1页/共3页]
连城这话一出,厅内顿时哄堂大笑,见过无知的,没见过这么无知的!葡萄汁和浅显酒能相提并论吗?这连城未免也太土鳖了吧,可看连城的神采又不似充傻卖愣,连城的无知之语让他们更感好笑的同时又让他们对连城更加轻视。
“来来来,那我就先为连哥斟上一杯。”李开起开一瓶红酒,为连城倒了一杯。
方才鄙夷连城的盛饰女子和另一名淡妆女子倒是皱着眉,神采不甚愉悦,靠在连城左手边位的淡妆女子更是支起右边的胳膊,扭头转向另一边,仿佛和连城同桌而食非常掉价。
不久前将连城迎到天空之城九号厅的燕姐俄然收到一个奇特的信息,说是天空之城九号厅下了一个奇特的单,开胃酒就要了20瓶90年的拉菲,更加奇特的是,下单者还写了备注,说是红酒要凉的。
早就听闻法度大餐非常讲究,但连城还真没吃过,不过用于点餐的平板上倒是标的清楚,第一步是开胃酒。开胃酒有红酒、香槟、鸡尾酒、果汁、苏打水等,除了酒外另有高兴果、杏仁等五花八门的开胃小吃,连城毫不踌躇地挑选了红酒,想让柳风心疼破钞,红酒的操纵空间最大,要晓得“82年的拉菲”这个装比的梗但是流行中原,红酒的菜单上有甚么罗曼尼康迪,滴金,木桐,连城是一个都不熟谙,浩繁红酒品牌中连城只识得拉菲,对于红酒品格评判的标准连城也只晓得一个,那便是距本年份越久,品格便越高。
这观指观酒。层次清楚的红酒多为新酒,色彩均匀的红酒,申明它有了必然的年份,如果红酒的色彩微微呈棕色,则申明那能够是一瓶陈年佳酿。
谁喝红酒要凉的?因为从实际上讲,红酒的最好咀嚼温度在十六至十八度之间,在这个温度区间无益于红酒酒香味和滋味披发和咀嚼,如果使其变量,会使口感变差。
红酒的橡皮塞子一起开,便有一股淡淡的酒香飘零开来,世人纷繁翕了翕鼻翼,暴露一脸享用的神采。
连城在平板上一通乱点,柳风等人看在眼里,嘴角不由得扬起一抹笑容,比及上菜的时候,如果连城点得鱼头不对马尾,那可有得丢脸的!
燕姐悄悄蹙起了峨眉,刚从天空之城九号厅下来,她本就感到很奇特,柳风请了个高朋却似不熟谙,但又仿佛很熟谙,不然高朋临门不会没出处地充满敌意,现在更是下了个奇特的单,这单但是要二百多万啊!柳风这小子啥时候这么豪阔?柳风虽不是真正的贵族,但根基的贵族用餐风俗应当晓得的啊,不过八人,开胃酒就要了10瓶90年的拉菲,更加令她奇特的是,柳风还夸大红酒要凉的?
张狂的话确切一下子点醒了柳风,是啊,二十瓶酒必定是喝不完的,倒是结账时未开瓶的红酒帝豪旅店天然会回收,柳风的结单压力刹时小了很多,他估摸着在场八人,最多喝八瓶吧。
这品指品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒,烧喉,是以饮用时要一口干。但是,红酒不能如许喝,红酒入口后,要让它在口腔内多逗留半晌,使酒充满全部口腔,充分打仗口腔细胞,以便咀嚼、评判它的纤细不同口味。要学会用舌头品酒,先用舌尖咀嚼,再用舌头把红酒挤向觜的两侧,感受气味是否恰倒好处,并感受味道的特性以及酒的均衡度。几经咀嚼后,再渐渐下喉。