第二百七十七章 庆祝[第2页/共2页]
就是密斯们也喜好这类米酒,固然不像葡萄酒那么高大上,味道却一点儿也不差。这也是彦临送的是新酿的酒,如果是老酒,哪怕只放了一年呢,味道也就没这么甜了,要更醇一些,酒劲也更大。
最后的甜点有两种,一个是酒酿小汤圆,苦涩的醪糟,口感超q的小丸子,另有一点蛋花。另有一个竟然是汤圆,李寒一看就再三夸大:“谨慎烫,汤圆吃的时候重视一点,内里的芝麻馅轻易烫嘴,特别要谨慎别粘在上颚上面了,要起泡的。”
本尼迪克特送的是两张地中海航路的邮轮船票,李寒还没去过地中海呢,当即眉开眼笑地笑纳了。汤姆送的则是一张玄色的卡,凭这张卡能够在伦敦的一家米其林三星餐厅随时用饭而不需求预订。
一道是凉拌笋尖。如果是在篁国。现在恰是吃冬笋的时候。冬笋必须找那种还埋在土里没露尖的。只要长出空中一点就不可,口感就会变硬变涩,只能晒成笋干。
“这是枣泥山药糕,”上菜的女佣先容道,这些菜管家都叫她们背过的,以防客人问起时会一问三不知,“内里是山药做成的皮,内里是枣泥馅。”
大师都很喜好,各自遴选本身喜好的口味。李寒尝了两种就停了下来,禁止还要持续的几小我道:“喜好的话明天早上我们本身拌,上面另有大菜呢,这会儿吃饱了,可就错过甘旨了。”
大厨师做出来的菜天然是非常甘旨的,真正的是色香味俱全。凉菜有一道是火腿,雅白小碟上几块半寸见方的火腿取的是最精华的部分,用储藏多年的黄酒蒸熟,切成薄片后瘦肉鲜红似火,肥肉模糊透明,再配上特制的清酱,入口既化,暗香扑鼻。
正尽力守着本身的形象不要打饱嗝时,又上来几份蔬菜,一份是清炒西芹,清清爽爽的,让刚吃过烤鸭的世人忍不住又伸出了筷子。接着是黑木耳拌元葱,也是道爽口菜,恰好清清嘴里吃过肉后的油腻感,还能帮忙消化。
大菜是烤鸭,质料都是彦临筹办的,也不晓得他是从哪儿弄来的正宗填鸭。也没用电烤炉,而是本身架了个泥烤炉,烧的是暗香的果木,几只烤鸭被烤的光彩金黄,还没片就已经披收回诱人的香味。