86.‘香酥鸭’？（2合1）[第3页/共6页]

“小主播，快看看我们！我们等着呢。”

蜜斯姐把统统的质料都已经用了，看来这一次真的不消他们本身脱手，狠狠松了一口气，持续会商起来。

这但是平时厨师才气打仗的活儿！

“就是感受和小主播之前做的‘北京烤鸭’的鸭肉不一样，和‘三套鸭’也不一样，口感也不一样。”

“不是，我没有看明白啊，这……就是能够吃了？就让我们吃这个？”

“就是就是，说不定还会被同业架空，打压，伶仃……”

秀色可餐，大略也就是如许。

“就是就是，我再如何谨慎，也总会掉渣下来，心疼。”固然他都捡起来吃了，但是！掉了就很心疼。

苏里做了一个树模，焯过一遍的豆皮，抹上薄薄一层肉酱，放上胡萝卜，黄瓜，葱丝儿卷成一个小卷，然后塞进嘴里。

“‘穷的是有信誉点’送给‘炊事员’一朵烟花，大师快来捡啊。”

这是食材，又不是标准后的质料，哪怕是东西恐怕也没有体例达到如许的程度吧？

可明显晓得这都是些甚么，吃到口中细细咀嚼，仿佛真的品出了几分“香酥鸭”的感受，特别是那“酥脆的鸭皮”。

那刷刷的畴昔，统统的食材就变成了几近完整一样的细丝，震惊又美妙。只看蜜斯姐的伎俩，他们就能看一辈子。

孙忠拌了拌嘴，感受着肉酱的最后一点味道，猎奇的看着苏里的行动，“蜜斯姐这是在做甚么？”

香菇的鲜，肉的香，煎过的豆腐的香……完美的异化在一起被锅盖压抑住，在起盖的这一刹时，直接发作，变成了超等浓烈，热气腾腾的香。

“这类卤汁是如何做的呀，蜜斯姐，这个味道真的好棒。”

将这一大块的“香酥鸭”塞入口中，酥皮，嫩肉，酱香，偶有脆感的……是鸭肉上的筋？

“豆皮青菜卷。”苏里找出了黄瓜，胡萝卜以及大葱，豆皮。

“……我，我不就是顺着你们的话说的么。”

“主播做的‘香酥鸭’，‘鸭皮’好酥好脆，味道固然和浅显鸭肉不一样，但是也别有一番风味。”

这应当是苏里制作这么久以来，最繁复，但倒是最香浓的味道，他乃至没有忍住的直接在直播间里砸出了一朵烟花。

“我的妈妈呀，吓死我了，这么一晃而过，一块胡萝卜就完整变成了丝儿状？”

“那里不对？我们……是吃‘豆腐宴’来着…… ”

肉酱在香菇汁的异化下，更加感觉鲜香，豆腐被两种汁水完整渗入……

比之前的“烤鸭”来讲，酥皮的口感更好，但是内里的肉口感不如“北京烤鸭”，却‘鲜美适口’非常好吃。

这……都是信誉点啊！

一下子一百万的信誉点砸下去，全部直播间的人都愣了愣，看着漫天撒下来的花第一反应竟然不是去捡，而是一边持续吃，一边跟上了打赏。

“汁水丰富，固然好烫烫烫，但是味道真的太棒了。奉上金币20枚。”

而方才吃完一整盘“香酥鸭”的粉丝们还在纷繁会商。

“我怕是只能吃各种丝儿了……就连豆皮也变成豆腐丝儿……”

不是不辣，而是那种辣得让人底子受不了的感受被刹时减弱了无数倍, 每一口下去，都只余下那种刺激的香味。

如果说这段时候苏里跟着体系学习收成最大的，必定就是关于火候的掌控。