第11章 刀工[第2页/共3页]

“媛媛，明天开端你还是练习炒菜。小许，你教她节制火候。”陆哥很俄然地对寇媛媛叮咛道。

房舒兰握着纸巾没有翻开。她只是紧紧地握着它。然后，在内心悄悄地说:“媛媛，妈妈通过了。能够陪你一向走下去了！”

就算是一个看起来很不起眼的小妹，竟然也是一个埋没的刀工妙手。

很快，切手指就像会感染似的，又有两位选手接连举手要求包扎。

寇媛媛完整听他的安排，没有任何贰言。

明显寇媛媛能够仰仗着刀工上的上风顺利进入天下三十强。只要在这座厨房里，她就永久都有着属于本身的上风。但是，陆哥却像大山一样堵在那里，不让她再拿菜刀了。

别人倒是还好，只是房舒兰看上去严峻坏了。神采惨白，还把锅子掉地上了。

寇媛媛俄然发明陆哥就像是一名真正的顶尖厨师。

这也就是说每个组都将会有一半的选手遭到淘汰。以是，选手们固然大要上一团和蔼，实际上却波澜暗涌。

“妈妈，我们要一起进入天下20。”当时候，她仿佛是这么答复她女儿的。她说：“好。”

想到这些，房舒兰俄然就不想放弃了。她都承诺她女儿了。要陪着她进入天下20强的。

a组的刀工菜比赛能够算是残局倒霉。

这一刻，房舒兰感觉特别不实在。

“就算烧糊了，媛媛的菜也比他们做的都好吃。”小许只能这么安抚小妹子。他还特地请寇媛媛喝了可乐。

苏永民都忍不住替房舒兰担忧了。以房舒兰的做菜程度底子就不该被卡在这里。

比及清炒胡萝卜丝一做出来。等在一边的苏永民夹起她的菜一尝。“刀工很好，做的菜也很好吃。房舒兰，恭喜你，第一个进入我们队的前二十强。”

“哦。”寇媛媛很痛快就承诺了陆哥的要求。对于陆哥的号令似的口气，她没有任何不满。

直到这时候，选手们仿佛才发明，能进入到c组20强的选手没有一个软柿子。想捏软柿子，就要谨慎被冻柿子崩到牙。

房舒兰切菜的确没有寇媛媛那么好。但是，当这里站着的都是一些没有受过厨师培训的浅显人的时候，房舒兰的刀工，不管是质量还是速率就如许被凸显出来了。

开端的一周，几近每上帝厨评审都会带着选手们进入他的厨房，叮咛选手们做各种事情。像要肄业徒一样要求着每一个选手。如果，做的不好就会遭到攻讦。

苏永民的声音很和顺。让房舒兰感遭到非常暖和。又一次，这个她视为偶像的男人再次必定了她。

从那天起，陆哥就开端不动声色地点拨着寇媛媛各种做菜要点。关于火候掌控，关于甚么样的菜切成甚么样的大小形状比较合适。

与此同时，跟寇媛媛一样，房舒兰那边也在遴选20名进入初级厨房培训的选手。a组也换了一名主厨助理评审。

直到苏永民再次对她反复。“房舒兰，你通过了。去那边吧！”

只是，想起凌晨分开家门的时候，她女儿笑眯眯地跟她说：

十多年的苦练，现在房舒兰的手已经很准了。只是，刀工一向都是她心底的一块儿伤疤。

一样是卖力切菜的，跟寇媛媛比起来，其他选手就差太远了。就算是一整片排骨，寇媛媛也能很轻松地把它切成大小一样的小块儿。