第53章 奶油鸡肉卷[第2页/共4页]
“你需求它多薄?”她的另一只隔着厨房用纸压住了那块不幸的鸡胸肉。
两刀片出了一片肉,鸡胸肉展开,因为第一刀愣住的位置恰到好处,二合一的整片肉的厚度是根基一样的。
先煎后烤,煎的时候先从肉卷用牙签牢固的部位开端制止这里在翻动肉卷的时候散开。
艾德蒙盯着阿谁面带笑容的东方女孩儿。
“你们节目让我来做菜不是奉告我我的配料有多么的不好。”他有些活力,“如果你们以为你们能够对我的食谱指手画脚你们就想错了!”
比及蔬菜条都炒软以后,把它们从锅里倒出来,码放在一片焯过水的菠菜叶子上卷起来。
“味道……还不错……”她咀嚼了两口,仓促咽下,“但是为甚么不放点胡椒呢?黑胡椒?或者鹅肝酱也能够,味道会更加饱满。”
你的脑筋呢?
重生十技
艾德蒙挥挥手,让人把这个女人送走。
比如这个用来做开胃菜的鸡肉卷,味道平淡开胃才是重点,胡椒粉个咩啊。
台上的节目结束,台下的部分,这位厨师向沈何夕收回了聘请。
与光阴同在的配角。
美食之不甘
当然不是,沈何夕向来只是咀嚼出食材的各种搭配,向来没有在这个上面说过一个不字,厨师的吵嘴她评定的标准只是对方的态度和操纵失误和误区,只要味道好吃,就不是要对别人辛苦研讨出来的配方颁发本身的观点。
两期节目次制结束后,瞥见了她的“听话”,艾德蒙又动了别的心机。
从烤箱里拿出的两个鸡肉卷披发着鸡肉烤熟后的香气混着奶油的特别香味,厨师把鸡肉卷切成厚片。
他对沈何夕说的是给她找来了一个助手,固然统统人都明白这小我是来分摊舞台上大师的重视力。
这类切法叫胡蝶刀,因为如许措置过的肉类展开以后就像是胡蝶的翅膀。
横向切开的鸡肉卷完美地阐释了“换个角度看天下”的事理,本来是各种百般的小细条码放在内里,现在横着切开就瞥见鸡肉内里金黄,内部软嫩,绿色的西芹和青蒜,红色的胡萝卜、色彩浓绿的菠菜层次清楚交相辉映。
小腻歪从葡萄架下跑到堂屋门口,拱着小屁股爬上了门槛。
厨师瞪着这个完整没体味法则一头雾水的女人,这个女人瞋目瞪着沈何夕。
沈家厨房
“奶油鸡肉卷,我们当然要用奶油,把西芹、胡萝卜、青蒜切成细条,然后放在锅里用奶油炒香……”
终究,这位大厨仍然没有获得合格,因为他在扳谈中本身俄然发明本身的鸡肉卷另有能够改进的处所。
艾德蒙看了他一眼,指了指那边相谈甚欢的两人:“就播阿谁。”
当时的艾德蒙至心是这么想的。
台上的厨师用看傻子一样的目光看向这个跳出来的女人。
有诡计心的人才更好把控,面对无欲无求的沈何夕,风俗做好处互换和好处绑架的艾德蒙真的有些无所适从了。
阿谁当年在哥哥身后跟着的小腻歪小刀子,再也回不来了。
在大厨方才装好盘子以后乃至还没有开口说话,那位东方美女俄然抢上去一步把一块鸡肉卷放在了本身嘴里。
“我们下个礼拜在克莱德的庄园里集会,Cici蜜斯,你也一起插手吧,要晓得现在想要和你交换一些厨房里的小故事只能通过这个该死的节目,真是太让人不镇静了。”