第二百一十二章 抢 鸡蛋羹[第2页/共3页]

“好吃！哥哥，真的跟螃蟹一样！”小丫头欢畅地说道。

可就是如许，他们也没有赶上赵丹青的速率。就在魅儿吃了一半的时候，在房中找不到人的赵丹青来到了厨房，一把将门翻开了。

“呃！”赵丹青闻言，那叫一个难堪，人家一向想着本身，本身还责问人家，的确……

刚一进门，他就看到正房的屋子开着门，内里赵丹青一小我正趴在桌上大快朵颐。

“他们如何都如许啊？”魅儿走上前，撅着小嘴儿说道，她吃了半碟子，已经差未几了。哥哥可还一口没吃呢。

老爷子说着，往院子的方向瞄了一眼，暗道：“江星斗那小子，留背工都成风俗了！我才不信赖他都做了，必定还留着质料呢！”

此时间隔院子十几米外的一颗大树上，老爷子正端着碟子吃得满嘴喷香。

“哥哥还没如何吃呢？”魅儿较着有些不肯意。

“丫头，快点儿吃吧，一会儿他们就都返来了！”江星斗一边催促，一边警戒地盯着门外。

一听到螃蟹，赵丹青的眼睛就亮了，入冬以来，螃蟹和虾就绝迹了，底子找不到。他已经馋了好久了。

“这道菜的名字，就叫赛螃蟹！”江星斗说道。

说着，江星斗给魅儿投去一个扣问的眼神，那意义：“如何样，吃饱了吧？”

“骗子！”江星斗不由内心暗骂：“找到老东西，你也不会想着我们，必定和他两小我就分了！”

“哦！”魅儿点点头，此次她可不敢担搁了，舀起一勺，放在嘴边吹了吹，悄悄放入口里。

“快点儿吧，一会儿他出去能分走一大半！”江星斗催促道。

“哥哥！刚才口误了，对不起啊！”魅儿抬开端。一副出错的模样，但眼睛里却闪着笑意。

“这二货是影帝吗，演得那么实在……也怪我，明晓得这混蛋认吃不认命，还给他机遇。真他妈该打啊！

接着江星斗并没有停手，而是把剩下的野雉蛋都打进了一个碗里，然后用等量的温开水加盐调匀，再用细麻布过滤浮沫。接着用麻布盖上碗，放到锅里蒸！

七八分钟以后，蛋羹出锅！翻开细麻布，一碗光彩光鲜，大要光滑，颤微如果冻的蛋羹闪现在魅儿面前。

“口误！小丫头，你不晓得越解释越轻易透露吗，你刚才底子就是用心的……我看，你是小屁股又痒了！先用饭，一会儿再清算你！”江星斗恶狠狠地说道。

固然如许想着，但他还是乖乖伸开了嘴，让魅儿把筷子送入本身口中。

老爷子没说话，顿时又夹了一口，两眼眯了起来：“难怪你说是鱼，又不是鱼！这道菜完整吃不出鱼的味道，底子就螃蟹！”

“我去~这小子如何也吃上了，莫非小魂淡也被他抢了……”老爷子很快想到了这个能够，缓慢地冲向房门。

“您说呢？”江星斗笑着反问。

小丫头点点头，夹起一块放入嘴里，顿觉入口细致，奇鲜非常，因为有了醋姜，味道真是跟螃蟹一模一样。

赛螃蟹的做法多种多样，有放鱼的，也有不放鱼的，另有配菜的……但团体说，就是要掌控两个诀窍，一个是鸡蛋不能炒老，必然要鲜嫩爽滑，另一个就是配料，就是用配料的味道，表现出螃蟹的味道，粉饰原味。