第19章 烧烤手艺[第1页/共2页]

“有毒？”

韩宇有点按耐不住了，固然他已从父亲处听闻李冬的技术的精绝，但没想到这技术竟然能绝到这个程度。

李冬擦擦脸上的汗水说。

“嘶——好疼。”

李冬打了个哈哈，将这个事情敷衍畴昔，眼中的光却不由自主地暗淡下去。

烧烤是一门很有学问的技术，如果受热不均匀，很有能够导致同一个食品上有的处所别烧的很糊，有的处所还没有熟。

“这个大虾本来不是玄色的吗？现在如何红成这个模样了？”

李冬当真的说，他本想把全部事情的启事全都和韩宇交代一番，但想想寄生虫这类事情解释的太费事，便敷衍畴昔了。

但是爷爷在他上大学那一年就已经归天了，但是，过往的那些贵重影象却已深深地刻入他的脑海，他不肯健忘。

“哥，你是如何晓得这些事情的？”

当时候爷爷常常带他去听潮，赶海，爷爷也会拿着大龙虾亲身上手烧烤，像现在他和韩宇一样，手把手教着该如何措置这些食材。

“吃个虾要这么庞大吗？”

“不奉告你。”

李冬持续说。

这一套操纵行云流水，韩宇在那边都没看清楚。

“没干系，这段时候我教你，起码现在你得把这个技术学会了。”

随后，李冬拿出那几样被砍下来的器官，一一带领韩宇辨认着。

“好香啊。”

“千万不要焦急，这也是我最想奉告你的事情，海鲜如果不熟，是会有毒的。”

“这我也不好解释，你只需求记着红到这个程度便能够拿出来吃了。”

在李冬眼里，大虾，螃蟹，鱼，理应都是餐桌上的香饽饽，可现在看来，真正走入餐桌上的只要鱼，这此中的原因李冬看不清楚。

不但是韩宇，这段时候李冬的窜改统统人有目共睹，村庄里乃至有传言，李冬是不是被甚么可骇的生物夺舍了。

李冬神情严厉的说，韩宇当真的记下来了。

闻言，韩老二也从屋里走了出来，语重心长的对韩宇说：“跟着你堂哥好好学，你堂哥的都是能赚大钱的技术。”

“扒皮？”

小怡闻着蟹香，忍不住擦了擦口水，中间的韩宇也是看呆了。

韩宇接过大虾，二话不说就想往嘴里塞，仓猝被喊老二拦住。

小怡笑呵呵的拿着虾肉，没有吃蘸料，直接放到嘴里。

李冬一边说，一边将几串大虾从烧烤架上拿了下来，放在了中间的盘子里。

“阿宇，你过来看好了啊！”

李冬有些感慨，这个天下的油早已提高，本身少了一条赢利的路子。

烧烤架上分外的窜改也引发了韩宇的重视力。

傍晚时的风微凉，院子里满是海鲜，氛围中带着海水淡淡的咸味，乃至让人误觉得本身身处海岸。

和小怡一比，韩宇就显得笨手笨脚了，在场的几小我憋得很辛苦才没有笑出声。

等带领韩宇辨认完了，他便拿起这些天来一向打磨的竹签，用力一戳，就戳破了螃蟹的外壳，将两只螃蟹穿在了一起，放在了烧烤架上。

“明天先好好吃一顿吧，我要教你的东西可多了，我们渐渐来。”

蟹壳里的油收回呲呲啪啪的声响，伴着升起的白烟，展暴露他埋没的香气。

之前就已经做好了要搞一个海鲜烧烤店铺的决定，本身不成能事事都亲力亲为，这件事情刚好交给韩宇。

签子扎到手了。

“尝尝吧！”

前次吃海鲜，小怡就已经尝过螃蟹的滋味，此次和前次的烹调体例分歧，小怡也很猎奇到底能做出如何的甘旨。