第12章 做蚝油[第1页/共2页]

不过李冬却很淡定的摇了点头道：“母舅放心，我这做的都是好东西，如果胜利了，代价可比白糖和酱油贵多了！”

最开端的时候要大火熬制，上面会漂起很多浮沫。

倒净水没过了蚝肉。

大抵五天过后，已经做好了十七八斤的白糖。

并且李冬体味韩老二此人。

趁便李冬还想再给家里添置一些其他的东西。

他们不测捕捞上来的这写东西，根基上也是抛弃的。

李冬有些心疼的看着小怡。

想到这里，李冬另有些忸捏。

李冬给大师都放了一天假。

不过李冬和韩老二自夸都是大老爷们，这类粗活如何能够让小怡一个弱女子来做？

小怡要卖力把这些浮沫都抛洁净。

两小桶生蚝都被刷的干清干净，并且生蚝肉都被挑了出来。

早上，李冬和韩老二去砍甘蔗，小怡在家措置生蚝，趁便帮手熬制甘蔗汁。

还需求插手酱油和白糖出来调味。

这挑蚝肉固然不是甚么体力活，但一向坐在那边低着头，也很伤颈椎的。

不一会儿，李冬就把蚝油给调制好了。

公然，李冬说的没错，他们这固然看起来贫苦，但到处都是金子，只是没人发明罢了。

李冬点了点头。

“这点活，我和母舅能够的，不消你帮手，你歇着吧。挑了半天蚝肉，也不轻松吧。”

这生蚝韩老二也算在海边见过无数次了，却没想到另有这类妙用。

李冬已经想好了，过几天去县里的时候，联络一下那边的渔船，让他们每次把不要的生蚝便宜卖给本身。

李冬连连回绝韩老二。

公然，韩老二听完点了点头，撤销了本身的设法。

李冬笑了笑，然后和韩老二解释道：“母舅，你尝这菜味道好，实在也不是我的功绩，而是这蚝油的功绩。用它炒菜，能够让菜的味道更鲜美。我只要会做这个，为甚么要去开饭店那么辛苦呢？”

山上的这个叫甘蔗的东西能够制糖，海边阿谁叫生蚝的东西能够做蚝油。

“母舅，明天歇息一天，你去带阿宇返来吧，我恰好也去县令先交点货给妖仙楼，趁便才买点东西返来。”

等一个多时候后，汤汁熬干了后，剩下的就是蚝油了。

稍作歇息便和韩老二一起去措置甘蔗了。

下午的时候，他在那边榨甘蔗汁，李冬就教着小怡做蚝油。

“相公你们返来了啊！”

他在出门前还教了小怡如何措置那些生蚝。

“不消了母舅，您白日帮我砍甘蔗榨汁甚么的已经非常辛苦了，早晨就好好歇息吧。这东西我早晨本身去漫步就能摸很多。”

以后的几天一向是如许按部就班的。

韩老二打了声号召便分开了。

但韩老二却忍不住要多说两句了：“冬儿啊，这白糖和酱油可都不便宜啊，你这么放，能行吗？”

早晨他又聘请了韩老二在家用饭，此次是他亲身下厨，用蚝油做了一道蚝油生菜。

韩老二吃完感受顿时惊为天人。

当然，这只是半成品罢了。

韩老二看着李冬将信将疑，但总算是没多说甚么。

怕韩老二夜里偷偷去海边，李冬又赶紧奉告他本身气势用不了太多生蚝。

“母舅，这东西弄太多回家，来不及用，就死了发臭了，发臭就不能用了。”

“行，那我就走了。”

哎，公然读书少见地少，这么多好东西畴昔就华侈了。

看着李冬把大量的白糖和酱油和蚝油混在一起，韩老二和小怡都心疼死了。