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第43章 买完豆饼做手袋[第1页/共3页]

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“明天有兔肉吃了。”乔墨一看到兔子,脑筋里就主动的闪现各种烹调兔肉的菜肴,最后决定先做道辣子兔丁,实在是有些馋了。

因为是在山里,便挖了一些嫩嫩的婆婆丁,学名儿蒲公英,别的还发明了一片野葱。小时候在乡村没少吃野葱炒鸡蛋,又能做调料,乔墨欢畅的采了两把。

乔墨一小我是搬不动的,林大伯喊了儿子儿媳妇一起帮手送了一趟,连着先前家里剩下的,估计能有一百五六十斤。西瓜地是两亩三分,这个肥不消大面积的撒,而是直接施在秧苗根部,够用了。

“真的感谢林大伯。”乔墨非常不测,也很欢畅。

做饭时的淘米水他特地留着,要用来浸泡竹篾。

竹篾需求浸泡一天一夜,整整十二个时候,早晨煮了米粥,又往盆子里加了些淘米水。剩下的就要等了,想编织也急不来。

砍这点竹子没花太多时候,随后又在林子里捡些枯枝,挖点野菜。

趁着这工夫,取一只碗,放入适当白糖、醋、少量便宜辣椒油、一点盐,然后倒在沥好水的婆婆丁上,拌匀。这道凉拌婆婆丁清爽适口,与辣子兔丁搭配着吃,恰好。

本来用植物的皮来熬胶最简朴,可恰好他早些时候健忘了,这会儿要用,最好找的是猪皮,只是那东西没熬过,也不知需求多少才气熬出来。至于单一的米浆或糯米浆,总感觉用来粘竹篾不保险。

不过这个钱并不是最后所得的钱,还要抛去地税、丁税等税收,一年征收两次,所剩的才是真正落在手里的钱,估摸有一二两。

当下里将油饼过称,一共一百三十二斤。

“本年小麦如何样?”

“结的穗很饱满,产量很多,三百斤必定有。”林正语气轻巧,明显表情极佳。

林正没立即承诺,想了一会儿说:“我去里正家看看,记得客岁他家刷了屋墙,仿佛是用的石灰。”

对峙着试了试,再重头编了一回,密密压紧,这回倒弄出了模样。折角的时候很谨慎,又有林正在一边搭手,编完手袋的主体部分速率还算是挺快。

明天浸泡的竹篾已经到了时候,取出来晾晒,然后便能够编织了。这个手袋格式是长方体,善于宽的比例为2:1.5,先估摸好竹篾长度,再按经纬漫衍,按书中说的,用压三挑三的体例编织。

油坊里榨油分两种,一种按斤给钱,一种是不要钱但得留下豆饼。村庄里的大多都养了猪牛之类的家禽,豆饼是给它们加餐的好东西,再则,谁都晓得豆饼做肥,农户长得特别好,以是普通榨油都是给钱。

林大伯是林阿爹的族兄弟,林正已经分了家单过,以是与林恰是出了五服的族大伯。一个村庄住着,又是同姓族人,喊一声大伯老是要亲热很多。

第二天没甚么事,林正去地里看小麦长得如何样,乔墨则去了村里的油坊。

林正将措置好的一只兔子拿了出去,另一只临时养着。

把措置好的兔子切丁,林正那边火已经烧上了。用手测测温度,倒油,待热了以后,放入八角和蒜炒香,插手兔肉丁、辣椒、花椒,翻炒,再放入白酒、酱油,适当的盐和糖,出锅时撒了点野葱段。

“先把火烧起来吧。”乔墨说着就开端繁忙。

公然听他说:“做粘合剂。传闻用糯米浆、鸡蛋清和石灰拌在一起,粘东西很安稳,我要把这个圈口黏住。既然找不到石灰,那就熬点糯米粥掺上鸡蛋清尝尝吧。”

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