第36章 美味的鱼丸[第3页/共3页]
“呜呜,太甘旨了,之前我感觉镇子上的鱼丸就很好吃,可跟这个比起来,真的是完整没有体例比啊。哥哥你真的太短长了,今后谁要嫁给你,那就纳福了。”燕白雪不由得感慨。
本身有这个本领,为甚么不满足家里人呢。
柳青梅想了想,她还真的没有看出来,不晓得她夫君这话是甚么意义。
那天百口都在忙,燕白雪就想帮手,自告奋勇的就去,新致勃勃的,非常大志壮志的,等一家人咀嚼,个个都不作声了。
人多,鱼头也只要三个,燕白秋把鱼头一个个的从中间剁开,先在锅内煎两面有些黄,这才插手水,如许的话,鱼头煮出的汤不会那么的腥,并且味道鲜美,汤很白。
那鱼丸就跟吹起了似得,一颗颗又白又胖。很快那一口锅都装不下了,看阿谁模样,很多丸子就跟长了脚,顿时就要跑了。
乳红色的汤头,带着少量鱼肉的鱼骨头,小口小口的喝下,鲜美至极,暖心暖胃,这一天下来的怠倦一点点的散去。
另有就是,鱼丸下锅煮熟以后,体积会收缩,变得更白嫩,到时候就不会显得很小,当时候鹌鹑蛋的鱼丸会有乒乓球大小。
一样是人啊,她但是看着哥哥统统的步调来的,每一步都看看的细心,没有落下。
燕白生表示她看:“你有没有发明球球有些不一样了?”
一碗鱼丸吃完以后,燕白秋就卖力做晚餐,燕白生又去打牛肉,燕白雪和柳青梅还是接着一点油灯光辉,串着麻辣烫的配菜。
喝着汤,吃完鱼肠,肯完鱼头,百口都饱了,身子也和缓了,有劲儿。
“球球他瘦了。”燕白生惊呼:“你我作为他爹娘,每天看着,都没有发明,本日我去那屠户家,那小哥就发明了,你可晓得,球球当时阿谁模样。又是哭又是笑,活像得了失心疯。”
鱼丸不能做的太大,太大一个是形状不敷都雅,另有就是卖的时候,得不偿失。