第36章 美味的鱼丸[第1页/共3页]
甩了甩脑袋,燕白秋不再想这个题目,再吃了柳青梅递过来的一粒丸子,他就把锅里的鱼丸一一的捞出来,筹办做晚餐。
“对了,明天另有个事儿,我忘了跟你说了。”燕白生看了一眼在院子里,跑的直喘气的燕白秋,小声的跟柳青梅咬耳朵。
到底是这边,野生的鱼,煮出的鱼汤味儿那叫一个香,等快熟了以后,家里人都不想干活了,洗妙手,就眼巴巴的在那里等着。
“球球他瘦了。”燕白生惊呼:“你我作为他爹娘,每天看着,都没有发明,本日我去那屠户家,那小哥就发明了,你可晓得,球球当时阿谁模样。又是哭又是笑,活像得了失心疯。”
“真的挺不错的。”燕白秋感慨道。
“球球,这鱼丸好嫩啊,太好吃了。”燕白生高呼。最关头的是,一点鱼腥味都没有啊。
另有就是,鱼丸下锅煮熟以后,体积会收缩,变得更白嫩,到时候就不会显得很小,当时候鹌鹑蛋的鱼丸会有乒乓球大小。
煮熟的鱼丸内里纯粹的鱼香味顿时就出来了,很诱人,这是燕家人从未吃的。
那一大碗,堆积的高高的,看似很多,顶多也就二十粒,分到每小我嘴里也就几粒。
在他还没有减肥之前,谁会喜好他啊,并且他原身名声在外,是不会有人把自家的闺女嫁给他的。
不过燕白秋倒是非常喜好做菜,他感觉很有成绩感。
燕白秋嘿嘿笑了笑。
“球球好短长,这么快就好了啊。”
燕白秋望了望远处,都是黑压压的,另有一些轻风。
“我原觉得,球球,越胖越好,越胖越是有福分,身材棒,可现在才晓得,球球很不喜好。”燕白生的神情变得很落寞。
细细的咀嚼,微微咀嚼几下,丸子就顺着喉咙滑入胃里,那种对美食的满足感顿时油但是生。
鱼丸有没有做好,有一个很关头的证明,那就是刮鱼丸放入锅中,如果收缩漂泊在水上方,申明这鱼丸是做好了。
喝着汤,吃完鱼肠,肯完鱼头,百口都饱了,身子也和缓了,有劲儿。
看到一锅子菜出锅,一家人阿谁口水哗哗,眼睛发直,吃的时候格外满足,和感慨的时候,他感觉很值得。
过些日子,这地儿必须得搬了。
柳青梅手一顿,问道:“甚么事?这一惊一乍的。”
很软滑,很嫩,吃起来有鱼肉的鲜美,那种味道仿佛让燕白秋回到了小时候,想起童年期间,最为贫寒的日子,盘跚着腿的奶奶亲手剁的鱼丸。
“你有话就直说啊。”柳青梅重重的捏了下去。
约莫鹌鹑蛋大小一粒,拿来勺子,往虎口处一刮,丸子就成行,随后再将勺子当中刮下的鱼丸放入已经有些热气的锅中。
燕白秋不急不躁的舀了一瓢水,沿着锅边渐渐的倒下,那些鼓起很泡的鱼丸顿时憋了很多。
燕白生表示她看:“你有没有发明球球有些不一样了?”
沸腾的水烧了几分钟,燕白秋用锅铲悄悄的捞了捞,制止有的丸子没有熟,见统统的鱼丸都漂泊上来,燕白秋在内心也是松了一口气。
这鱼丸吃起来有鱼肉,又不像鱼肉,很滑,很嫩,并且没有任何的刺,吃起来非常的够味。
饭前,一人一碗汤。
柳青梅拿起筷子,先夹了一枚,递到燕白秋的嘴里:“球球先吃,球球最辛苦了。”