第12章 香煎脆皮豆腐[第1页/共3页]

锅子小，一次只能放二十块小豆腐，豆腐放上去没多久，打仗的底下就收回滋滋的响声来，燕白秋用小铲子给挪动下位置，免得烧焦。这时他又取出放入竹筒内研磨好的辣椒沫子，给锅子的豆腐块撒上，红艳艳的一层，伴跟着热度挥发，散开，又给淋上一些藐小的葱花，香菜叶子，几粒红色的芝麻。

现在就是找东西装了，这里没有合适的那种调料桶，燕白秋的设法是找那种竹筒，竹筒的节是连在一起的，就节的一段给打上几个小眼。

“我，我筹办弄点小吃的，这不正生火呢。”燕白秋笑嘻嘻的，内心可严峻了。

燕白秋正埋头引火呢，打火石擦擦的响，还好他带来了引火的小木屑，很快的点着，点好以后，从麻袋里拿出一块块的柴炭。

那小厮取出两文钱，递给了燕白秋。

木料烧的差未几，通体着火，燕白秋就将其用火钳给夹出来，丢入他早就挖好的坑里，将其埋葬。

趁着空暇的时候，燕白秋给周边的几个卖菜的大叔大婶一人一小块尝尝嘴。

去的路上，碰到了很多人，对此也只是看几眼，等走远了，小声的指导着，说甚么，阿谁是地主家的儿子，背着一袋子褴褛玩意甚么甚么的。

心疼的不可。

拿出小葫芦，淋上一点油，又拿出小铲子，将切好的豆腐一块块的铺平放好。

这类豆腐是越烤越香，味儿悠长，他还不信没有人情愿咀嚼。

没一会儿，其貌不扬的豆腐就大变样了，红艳艳的辣椒粉，翠绿色的葱花，几片香菜叶子，同时伴跟着炭火的烘烤，香味也满盈出来。

并且镇子上另有那么多熟人……

架好以后，燕白秋就干脆做在地上，因为太矮了，他蹲起来极其的不便利，老是轻易跌倒，就拿破麻袋垫在屁股下，就跟做上个小马扎似得。

辣椒煸炒完以后，干干脆脆的，燕白秋将其放在案板上，用锅铲的另一头当擀面杖将其碾碎，毕竟不是用臼捣碎的，来回了好几遍，终究弄成很藐小的粉末状，燕白秋这才对劲。

燕白秋正埋头给第二波豆腐装点辣椒粉和盐粒子，俄然头顶上传来一个男人的声音。

这公子一走，以后又接连来了几位，是给小孩子买的，大部分的都是买个一串尝尝嘴。

另有昨日的那些东西，林林总总的，倒是很多。

燕白秋情意已决，态度很果断的道：“是啊，爹、娘你们就别担忧了，我如果然的做不下去的话，我迟早的本身跑返来的。”

总算是有人来买了，固然那态度看起来很大爷，可主顾就是上帝，燕白秋内心欢畅，手脚也快起来，拿起小竹签，用小铲子，一个个的串好，串完一串，再串另一串。

把两文钱收好，擦了擦额头的虚汗，燕白秋悄悄的松了口气。

“球球，你明天真的要去镇子上啊？”燕白生也晓得儿子要去摆摊的事。

他身后还跟着一个小厮一样的小孩子，伸长脖子猎奇的望着。

豆腐的本钱价是一文钱，大的八两摆布，两文钱，燕白秋在内心估摸了下，去掉本钱还要各种作料，每一块豆腐，起码能够赚个一两文钱。

因为迟误了很多时候，沿着街道好的位置都占了去，燕白秋只能在开端端找个位置把手里的东西放下，那小童也把手里的木桶放在一旁。

借好了桶，燕白秋又接了老板的刀将豆腐切好，横着三刀，四层，上面在一竖，一横着各一刀，如此的话，一块豆腐能够卖四文钱摆布。