第三十五章 锁子的亲事[第2页/共3页]

“以是庆叔，这头獐子好不轻易适应了环境，咱不能太焦急，就是来岁再掏麝香也不迟，关头是得先多弄几头獐子，让它们生崽，繁衍生息。”

张小花割下一条野兔腿，切成肉丁，油锅烧滚了，放进锅里，呲呲地响，盐醋酱花椒老姜啥的全数一股脑放出来，再放出来一点野菇和木耳，爆炒一下就出锅，这是兔肉香菇臊子。

“你说得对，诶，你说我之前咱没想到？”庆叔摸了摸脑袋，俭朴地说道。

“五文钱！？”锁子被呛到直咳嗽，“长青哥，你说你咋这么抠呢？五文钱都能在馆子里炒两小菜了，还管饱！”

张小花可不想因为一点儿麝香把香獐子弄病了，这可不划算，以是只能先把米酒弄出来再说。

糖葫芦要卖，掏麝香也是闲事，张小花筹措着掏麝香的东西，主如果得弄个小勺，掏麝香就跟掏耳朵似的，轻易把香獐子给伤了，他们都是内行，老猎人割了一辈子香囊，也没在活口上掏过，以是第一要细心，第二东西得好。

张小花才记起，他们都喜好吃肥肉呢！肉不肥他们都感觉吃不利落，最好是吃得满嘴油滋滋的，那才叫满足。

保存鲜肉咸鱼的体例还比较浑厚，就是抹重盐，挂在风口风干或者挂在灶台上熏干，二者都能很好地保存食品，又有奇特的风味。

锁子恍然大悟，一拍桌子说道：“小花嫂，你的意义是，娶秀英还得把老孟给娶了！”

“庆叔，老话咋说来着，心急吃不了热豆腐，咱是想长远的，不能急这一时，固然麝香能掏吧，但是难度不小，我可不敢掌勺，您也买干过这事吧？要不先先练练手？”

“唉声感喟干吗？说说呗，咋了？人闺女看不上你？”

“小花嫂，我带一只兔子来了，今儿的饭钱算是缴请了，咱可不是吃霸王餐的人……”锁子还拎着一只兔子在张小花面前晃了晃，估摸是明天刚打的，连毛都没褪。

张小花渐渐把范围养殖的观点灌输到他们脑海里，只要看到远景和盼头，屯里的人都会支撑的。

张小花晓得这愣头青啥都不懂呢，就想去说亲，白手套白狼，能套准才是怪事呢！

长青勤奋得很，除了开垦地步以外，闲下来就往山里跑，带返来一些灰兔子野鸡沙半斤飞龙啥的，都捯饬洁净了挂在灶台上，加上鱼把头又出了几次海，每家每户又添了一些咸鱼腊鱼。

老猎人点点头觉着有事理，说道：“麝鹿我带他去漫步，不过这野猪就算了，膘越肥越好，还能炸油哩……”

长青和张小花差点把面汤给喷出来，张小花说道：“和这说法也差未几，人野生儿防老，老孟也得替自个儿后半生筹算，你要想当他半子，不贡献贡献那必定不成。”

锁子睁着眼睛想了想，不得不承认：“还真别说，我嫂子做的菜比酒楼的厨子还好……”

小勺只能用木头削，木质比较软，不那么锋利，不轻易伤到麝鹿，另有就是得弄一些酒精，高浓度的白酒也能够，万一在香囊上划道豁口，得消毒啥的，不然香獐子抱病了就得不偿失了。

今儿筹办吃的是兔肉臊子面，接下来就是擀面，这是个技术活，张小花做不好，幸亏面的筋道啥的都不错，做出的面厚是厚了点，也有点宽，吃还是能吃的，人刀削面比这还厚，也算奇特的风味。