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第四十四章 小家伙[第1页/共3页]

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波什沉默了一下“真是好运气的家伙,我如何没有如许的一只鸟。”

。。。。。。

小家伙,小家伙,小家伙!陈凡内心反复了三次,看着比起本身都不会小太多的蓝鳍金枪鱼他如何都和小家伙遐想不到一块。

波什对于陈凡如许的好运气的家伙已经快麻痹了,‘宝石和牛’‘蓝鳍金枪鱼’现在另有‘初级松露’就是米其林三星也不必然随时有这些东西。

“波什,明天可就看你的咯。”陈凡看着面前的蓝鳍金枪鱼刹时有点流口水,他在海内最多就吃过一三文鱼,并且都是浅显货。早就传闻过最顶级的刺身当然是金枪鱼的最甘旨,而金枪鱼内里稀有蓝鳍金枪鱼为最。

“放心吧,我也好久没有做过蓝鳍金枪鱼了。”波什说完也是有些镇静,以来蓝鳍金枪鱼多数都会拿到日本去拍卖,那边常常能够拍出一个好代价。并且波什之前在家里帮手的好似西餐厅说实在的对于刺身这一块的需求相对比较少一点,打仗最多的还是牛肉和鹅肝以及鱼子酱这类比较支流的西方食材。

“波什,欢迎你来彩虹岛。”陈凡一看到波什就热忱地打号召。

“行行行,在厨房您说了算,大师我先走了。”陈凡巴不得从速分开这里。

陈凡和波什边聊边将推车往内里推,波什在进入别墅厨房的时候眼睛一亮“陈,想不到你的别墅设备这么齐备,公然是一个吃货。”

“大老板?”波什有些迷惑,他之前有体味过,这里应当陈凡才是仆人才对呀,如何又出来一个大老板。

“熟成过的金枪鱼味道也能更加浓烈?”陈凡问道。

“熟成?你如果说的是你前次带过来的牛肉的话另有很多,在冷藏柜内里,你一会本身找找吧。这个厨房估计我还没有你体味。”陈凡随便地说道。

陈凡舔了下子嘴唇,他吃过前次波什排酸过的牛肉,那风味!味道的确浓烈的要命,要不是本身不会做陈凡怕华侈了好东西早早地就把措置过的牛肉都吃掉了,那里能留到现在波什来了还在。

“对了,你看你这边有一个很初级的冷藏柜温度和湿度都能够节制,刚好能够拿来熟成金枪鱼。这鱼肉太多了,我帮你熟成一些。”波什提示了一下陈凡。

波什点了点都“不但仅味道会更加浓烈,并且风味上会有一点不一样在我看来确切会甘旨很多。肉质上也会更加的柔嫩一点,如果是做刺身和寿司的话会更好吃。”波什点了点头。

翻开冷藏室的大门劈面扑来一阵寒气,波什很等闲就看到了正在冷藏的蓝鳍金枪鱼躺在一辆推车上,用手指悄悄碰了一下刹时笑了起来“这条蓝鳍金枪鱼捕获上来的时候措置的很不错,起码肉质上并没有有多少的丧失。如果刚捕获上来的时候就吃的话应当特别甘旨,可惜很少有厨师能够碰到如许的机遇。”

“咦~”波什惊呼了一声,随后蹲在角落看着一个‘烂土豆’。随后波什拿起那块‘烂土豆’狠狠嗅了一下“陈,松露,这个是顶级的松露。这么好的东西竟然被你仍在这处所!”波什都差点骂出来了,你说蔬菜放在地上还说得畴昔,但是松露。。。。。。。这东西但是比黄金还要贵重的竟然级如许丢在角落里。

“前次熟成过的牛肉另有吗?”波什问了一下,既然有这么多顶级食材他筹办好好做一顿甘旨。

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