第二十二章 令人尊敬的周海正[第1页/共4页]

第一日的晚餐，周筱批示2、三柱抱柴烧火、倒掉脏水……本身先在西边的灶上蒸上一大盆的白米饭，然后站在一个小櫈子上，在东边的灶上开端做菜。

以是，大部分能读书到初中毕业的门生，也不过是家长想让本身的孩子能多认些字罢了。因为自从文革结束规复高考开端，一向到上个世纪的九十年代中期这一段时候，根基上每年的不管是中考还是高考，几近都被以为成了统统读书人的将来和生长的独一前程。的确，这个时段不管是大学毕业还是中专毕业，乃至技校毕业，国度都会给安排正式的事情，也就是大师俗称的铁饭碗！

毕大叔家的葡萄固然结的未几，但会过日子的毕大婶却没有舍得让自家的孩子吃，想着都摘下来让毕大叔驾马车拉到县城去卖几个钱返来。刘玉凤晓得后就让毕大叔把自家吃不完的葡萄也一道拉到了城里去卖。

“卖的钱还很多，能返来得这么早，看来是很好卖！我们家的葡萄还能摘个四五十斤，不过多少钱都不卖了，留给你们吃吧！”刘玉凤越来越大气了！

先做了一个水煮肉片。找来了一块猪里脊肉，切成大而宽的薄片，用淀粉、盐和少量的水，再点上一点白酒，将肉抓匀，让它稍腌一下，待用；把生菜撕成大块洗净放到一边控水；葱、姜、蒜洗净别离切成末，干辣椒切段；锅内放油小火烧到七成热，放入干辣椒段和花椒，爆香后捞出；再将葱末放入锅内炒香，放入生菜，炒断生后盛出入大碗内；再重新放油将姜末炒到色彩发红，插手开水煮沸后，将腌好的肉片放入锅中，用筷子打散，再放入酱油和少量糖，煮熟后将肉片和汤汁一起倒入盛着生菜的大碗中；将事前炸好的干辣椒和花椒捣碎，一起撒在肉片上；再大火烧二十毫升摆布的热油，滚蛋后均匀浇在肉片上，再撒上蒜末——一道香气四溢的水煮肉片就完成了！

2、三柱闻到香味都不断的咽口水。

以是，每年插手中考的考生就真正的成了千军万马过独木桥，难度是可想而知的。这类环境对于师资亏弱的一所乡村的中学来讲，能从这里考出去的门生实在是凤毛麟角，而这对于每一名门生的家长来讲，也的确成为了一种期望。

周海正也会在自习课上常常教诲一放门生除了他兼课以外的别的课程，如语文、多少么。实在自从周家前提转好后，周海正就已经开端不时的帮助一些因家道困难而有力供读，但却比较晓得刻苦的门生。是以，周海正获得了更多人，包含他的浩繁门生赐与他的除了做为一名忘我的优良的群众西席以外的另有更多品德上的敬佩和尊敬！

早上三小我走时刘玉凤给带了些包子，让他们在路被骗早餐吃。到了中午的时候，肚子已经饿了的几小我也没舍得在城里花点钱买上些吃的东西来填肚子，捱到家的这会儿各个早就饿得狠了，和周家相处得已不再生份的毕大叔父子二人，没有推委刘玉凤的美意，留下来爽爽的吃过刘玉凤做的凉拌面后才心对劲足的回家去。

也难怪，因为这所身处偏僻乡村的中学，公办西席也就是周海正和教务主任两小我。而这两小我里也只要周海正一人是正规师范黉舍出来的毕业生，教务主任也堪堪高中毕业罢了。其他的满是由民办西席构成的步队，这些西席也不过才初中毕业的学历，这些民办西席里大部分还都是周海正教过的门生，初中毕业后颠末考核或家里托上面的干系被安排挤去，程度如何当然是能够想像的。