第031章 药膳的讲究[第1页/共3页]
丁言一忙记下来了,又问王博另有甚么要重视的处所。
王博摇点头:“就你这做药膳的本领,还不到我师姐一成,你还是趁早关张吧。”
“两万,只能带四小我,不算酒水,要喝他家私酿的女儿红,一人还得再加五千。”
丁言一一时难堪地点头:“走吧,不会让王大夫绝望的。”
“药膳?”
余少锋看王博在那嘲笑,就忙问说:“王哥,你如何看?”
主屋那桌有人坐了,王博他们坐在院子里。
“那佛跳墙得脸盆那么大吧?”
徐姝丽偷瞧了一眼,捂着胸口。
都是汤类啊,王博心想,这连个炒菜都没有?
徐姝丽怕露怯,等丁言一走开,才小声问:“王博,甚么叫私家厨房?”
饭店开在个月门的院子里,古色古香的,都是老派的江南修建。主屋摆一桌,院里另有两桌,一共也就三桌。
丁言一听出题目来了:“是肉桂放多了吗?”
王博也不藏着腋着:“有一种汤也对丁婉琳有好处,枸杞菜猪肝汤。枸杞去根留叶,猪肝切片,放在一起煮成汤。枸杞子泡茶也行。这此中有辨别,做汤的用的是南边的中华枸杞的叶子。泡茶的要用上等的宁夏枸杞子。枸杞跟猪肝一样,有明目标结果。还能养肝滋肾润肺。”
“哦?食补不必然要吃药膳,药膳偶然用力过猛,过犹不及。”
连桌子都是随便弄的张八仙桌,上面搭个红酸枝的圆桌面。
到处所了,丁言一下车就笑着说。
“我甚么意义?我的话还不明白吗?不说你招摇撞骗,打着假御厨的招牌。你家先人如果御厨,就这程度,早就被砍脑袋了,还生得出你来?喏,你那四神汤,也是做得稀稀拉拉的,不成模样。另有一股尿味,猪小肠没洗洁净吧?”
“如何能够?老胡但是御厨的先人。”
“我说你们被人骗了,你们信不信?”
徐少锋点头:“那倒不是,另有道炒青菜。”
“感谢王大夫!我,我认你做大哥!”
“明天也是巧了,老胡那处所本来位子不好订,刚才有个广东老板半年前订好的,临时有事来不了,他给我打电话,问我有没有兴趣,这就算是我们的了。老胡这私家厨房就开在乌衣巷里,做的是药膳,有二十多年汗青了,有我们南京的老字号。”
余少锋去打了个转,就喜孜孜的跑返来:“明天有两道菜,一个是四神汤,一个是药膳炖乌骨鸡。”
这吊起来卖,但是一种营销手腕,每天三桌,这又是饥饿营销。
徐姝丽越听越玄乎:“那一顿得花多少钱啊?”
这,这么多钱?
王博笑了,余少锋怕是喜好丁婉琳吧。
徐姝丽想扶他,王博拦住了,安然受了他三个大响头。
“小餐馆啊。”
“先随便吃点东西,你送我回天王村,我那另有几个方剂,路上买些质料,姝丽,你来做药膳。”
“哼!”
丁言一说着拿起手机点了几下。
“我只要收小妹的风俗,小弟还是免了吧。”
他磕得还挺用力,起来时,额头都快肿了。
上了丁言一的车,车上另有他的专职司机,余少锋也开了一辆车跟在前面。
“先看明天吃甚么吧。”
丁言一眼里,这底子就不是钱的事,钱他有,但是就是在南京,想吃上老胡做的一顿饭,也不轻易。吃上了,能在圈子里吹好几天。