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第三十章 山人自有妙计[第1页/共2页]

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“哈哈,没题目。别的阿谁袋子里还剩了一些新奇的野猪肉,一会你走的时候拿点归去,给婶子尝一下。”

陈大勇咧嘴笑道:“这你就不懂了吧,这但是我的家传秘方。”

挂好肉以后,陈大勇回屋拿了一把柴刀,来路边的柏树上砍了几根鲜柏条。

“大勇哥,你一次性洗这么多肉干吗,你能吃完吗?”

“本来我妈是想亲身来跟你报歉的,但她又怕你怪她,以是她不美意义过来,就让我亲身跑一趟,跟你说声对不起。”

“哈哈哈,放心吧,绝对没臭,你等着,我去屋里拿。”

“你帮我把水池子里的水桶提过来,我手上沾了猪油,有些黏。”

他将地上的火堆摊开了一些,又添了几根柏条,一时候烟雾环绕,柏香气充满在全部院子里。

一边说着,陈大勇从堂屋拿出来一个大木盆,然后将袋子里的野猪肉倒进了大木盆里。

“嗨,没事儿,就算他找到我家来,我不卖给他不就行了。”

杨小美这慎重其事的报歉倒是让陈大勇有些忍俊不由。

“用这铁钩来串肉,然后挂在支起来的木棒上用火熏烤,就能蒸发掉肉里的水分,同时也能增加肉的香气。”

陈大勇奥秘一笑,卖了个关子,“隐士自有奇策。”

“喔。”杨小美跑到水池旁,将桶里的水提到陈大勇跟前,然后遵循他的要求,将一整桶水全数倒进了大木盆里。

“呐,你闻闻,看看臭了没。”

说着,陈大勇招了招手,表示杨小美给本身帮手。

陈大勇一边搓洗着木盆里的野猪肉,一边解释道:“正因为我吃不完,以是才要一次性把这些肉洗洁净,然后用盐腌制后风干。”

“好,你归去跟婶子说一声,就说这事儿不管她,让她别往内心去。”

“大勇哥,实在我明天来,就是想代替我妈跟你说声对不起,实在……这也是我妈的意义。”

陈大勇解释道:“这鲜柏树条遇火以后,树枝里的柏香味才气够被完整激起出来,然后颠末不完整燃烧构成大量的烟雾。”

杨小美靠近闻了一下,发明公然一点臭味都没有。

“唉!我就晓得你会这么说。”杨小美有些无法的叹了口气,“算了,归正我把事情奉告你了,你内心有个筹办就行。”

“大勇哥,你拿这些铁钩子做甚么?”

“嘿嘿,没呢,那条鱼比较大,我一小我一顿也吃不完,明天你恰好也在,我给你来个烟熏烤鱼,绝对能让你大饱口福。”

说到这里,杨小美有些惭愧的看着陈大勇说道:“对不起啊大勇哥,要不是因为我妈多嘴,也不至于给你惹上这个未知的费事。”

杨小美叹了口气,她就晓得陈大勇会这么说。

“小美,你先在这儿帮我看下火,我去把你之前给我拿的那条鱼措置一下,然后烤着吃。”

“这……如何能够?你家里也没有冰箱啊,这么热的天,如何能保存两三天都不坏。”

不过他并不是直接将鱼放在火焰上烤,而是用手拿着柳枝,将鱼安排在间隔空中两拳高的位置上,用柴火的底焰来慢火炙烤。

杨小美坐在火堆旁悄悄地看着陈大勇那纯熟的行动,脸上不自发地勾起一抹淡淡的笑容。

杨小美有些猎奇地看着陈大勇手里那些铁钩,大小跟秤头上的铁钩差未几大小。

她之前对陈大勇的体味并未几,乃至不晓得他是一个如何的人。

这三个步调做完后,陈大勇从厨房里抱来一捧干柴堆放在院子里,然后拢起大火。

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