第3章 沉重的往事 赶走了喜悦[第1页/共5页]

巴图拿起一大块风干牛肉，翻过来瞅复过来看。恐怕我记不住听不懂，渐渐说：“这东西耐饥，越嚼越有嚼头。走敖特尔，怀里揣上三五根，三天五日饿不着。”

这锅茶是在羊粪炉子上用铜锅烧出来的，保存着原生态纯粹的风味，和姐姐用液化气和不锈钢锅熬出的味道不一样。

嘎查长是额日敦巴日。

哈斯其其格脸上开满了芍药花，对我说：“听你姐姐说，你此主要住下啦。”

巴图喝了一口，把哈斯朝鲁的帽子捡起来，放在电视一旁，问我：

“没那么多礼数，40多年都过来了。马镫碰马镫，钢钢响，实诚着呐。”

阿斯夫拍着陶格斯的肩膀：“拿出纯粹的技术，给娘舅煮手把肉。”

陶格斯结婚以来，一向如许称呼阿斯夫。

奶豆腐酸酸的，我吃不上阿谁味道。

对我说：“趁早把舅妈接到草本来，这里氛围好，没那么多人吵喧华闹的。”

他指着奶豆腐的那辆勒勒车说：“草场承包到户了，再好的东西错过了时节，就排不上用处了。牧户把勒勒车当作制奶豆腐的东西，在车上用铁管做成两层，用压水井的冷水来回活动降温，奶豆腐不轻易坏。”

他走畴昔手把手教他步调和姿式，左腿弓着右膝盖跪在草地上，脖子紧紧地向后收缩着，头微微低垂，双眼瞅着套羊杆前端的扣子，左手在前握住右手在后把紧，双臂向后用力。

羯羊刨不动雪，吃不到草，羔子的腿短力量小更吃不到草。

儿子见父亲的神采渐渐阴放晴了，像个奸刁的小孩子摇摆着头闭着眼背儿歌一样，仿照着父亲的腔调，咳了几声用心拖长了嗓门：

白毛风越刮越凶，睁不开眼辩白不了方向，眉毛鼻孔脸上满是冰雪，寸步难行。

巴图在蒙古包前整齐的直立着凹凸分歧的套羊杆和一个长长的套马杆，那套羊杆明显是为孙子和外甥筹办的。

这锅茶的味道不在风干牛肉、奶豆腐和奶皮子用的多少……边说边往碗中加着炒米，风干牛肉和奶豆腐泡软了，味道就更好了，配上蒙古果子和手把肉就改正宗了。

1977年的寒冬，暴风雪来得早，草原上遭受百年不遇的“铁灾”，厚厚的积雪藏匿了全部草场。

门槛绊倒了小家伙，全部身子扑通一声跌在草地上。

巴图喘了一口粗气：“牧区里的年青人，夏季都跑到旗里过冬了，楼房里和缓……蒙古族人征服暴风雪的勇气渐渐的就没有了，人种渐渐就退化了。老祖宗留下的技术就失传了，心机没用在这上面。”

巴图冲我笑了笑，看着儿子：“说不竭的话了，总拿旗长的事压我。旗长也不该健忘蒙古族的民风风俗。‘知青’初来乍到草原常说的那句话，健忘畴昔就意味着叛变汗青。”

牧点上的的蒙古包，用哈那、乌尼杆和牛皮绳连接的很少看到了。

哈斯朝鲁听到了汽车的喇叭声，在门口喊：“娘舅来啦---”

巴图说：“等忙过几天，去旗里多呆些日子，哈斯朝鲁的姥姥老念叨你姐呐。”

陶格斯仰着笑容：“和哈斯朝鲁的奶奶一个口气，老是包庇着他。娘舅亲外甥一点不假，打断骨头连着筋。”

她又嘟嘟着小嘴朝阿斯夫一厥：“阿哥--，打电话，把小家伙的娘舅也喊来，陪娘舅多喝几杯。”

巴图抿了一口，接着说：

牛羊粪砖的内里用的是铁质的管缝式锚杆和金属网围起来的，一个玉米粒都掉不出来，远远看畴昔白白的金属网有点晃眼。