第十八章 巴山夜雨[第1页/共3页]

夏季南边多雨，特别是这类多山的山间盆地，下得时候长，雨量大。

李煜决定做红烧段鳝，黄鳝是是高蛋白的营养食品，切段，佐以大蒜头红烧，鳝鱼滋味浓烈，肉质肥美，大蒜头煮至酥烂，入口即化，一口小酒，一小段鳝鱼，的确就是“人间至美之物”，李煜前次吃过后就再难以健忘。

厨房浓烈的香气让内里饥肠辘辘的人们都没了说话的心机，眼睛节制不住的往厨房方向偷瞄。“幺婶做甚么好吃的了，这么香！”连话少的李百姓都忍不住说了一句，这话引发了世人的附和，张芸芸更是自告奋勇的说去帮世人刺探谍报。

“有屋檐水了，这雨只怕要下一夜了！”爷爷听了半响说道。

“猴子，你还记不记得魔域洞？”

“这场雨下得一点征象也没，水池的水又会灌满，抽水机还在抽水呢，得去拿返来。”李刚站起来，李煜和猴子也立马起来，奶奶从屋里拿来斗笠蓑衣，这么大雨拿着雨伞是不便利做事的，几人笨拙的穿上，现在这类斗笠蓑衣已经快绝迹了，都风俗穿雨衣，蓑衣是棕毛编织的，上面毛茸茸的划得脖子痒痒的。

“三只小色狗”，李煜恨恨的想，幸亏三只在空间里待得时候不短，身上不但洁净另有股淡淡的奶香。

“这丫头！”李煜点头发笑。

“对啊！它们身上很脏的，不要抱着了，快放下来！”李煜看三只小色狗太放肆了，实在忍不住说道。

边上三人看着恋慕妒忌恨，张芸芸转头盯着李煜，眼里闪动着几丝难懂的意味。

等拿回抽水机，夜已经深了，几个工匠都去南边的客房睡觉了，他们家都离得不远本来是不消安排留宿的，不过下这么大雨是没法归去了。

李煜内心实在也有些忐忑，好久没做菜了，陌生了很多，听了艳嫂子的话放心很多，见张芸芸揉着肚子，皱着鼻子不幸兮兮的模样不由笑道，“嗯，你去尝尝看如何样？”

“哪能呢？都去我欢畅还不及呢，如何会不欢迎！”艳嫂子欢畅的说，趁便斜了李刚一眼，看人家小煜想的多殷勤，我都说了我爸妈你都不晓得说要去看望一下。

螺肉丰腴细致，味道鲜美，素有“盘中明珠”的佳誉，也有“腐败螺，赛似鹅”的说法，意义是说腐败前是食用螺蛳肉的最好期间，这个时候的螺蛳肉最为肥美，营养也最丰富。

世人忙七手八脚的清算桌椅碗筷，等回到堂屋，雨已经淅淅沥沥的下起来了。

晚餐在世人的等候中开端，桌子早就摆着院子里，今晚固然没有繁星明月，但是院子里非常风凉，桌上菜肴也丰厚，浓油赤酱的红烧肉，酥脆香口的红烧段鳝，肉质鲜美的清蒸鲤鱼，香糯爽滑的煎黄金豆腐，软嫩滑爽的蚌肉豆腐汤，清脆爽口的凉菜拼盘，香辣适口的爆炒螺肉，另有几盘味美精美的农家小菜。

螺蛳就轻松很多，用辣椒，姜，蒜爆炒，放盐和酱油调味，最后放入蒜段淋入香油便可出锅，再加上芸芸爱吃的香菜，香气扑鼻，这的确是最好的下酒菜。

“小哥哥，我们明天去山里捡菌子吧！”张芸芸眼睛一亮，镇静的说道。

黄鳝已经洗濯洁净，李煜拿出一堆香料摆好，系上围裙拿上勺子就筹办完工，俄然听到咔擦一声，张芸芸拿动手机高兴的说，“小哥哥，你现在的模样好帅哦！我要发到朋友圈。”说完深怕李煜会追过来，头也不回跑着出了厨房。