第四章 柳州螺蛳粉[第2页/共2页]

洪都城里，欢乐街道，柳州螺蛳粉店面。

（呃，上一句话仿佛透露了掌柜的甚么隐私......）

“臭小子，老子提示过你多少次了，这块地盘是我的，是我的，你还敢过来！明天看我不弄废了你，哥几个，给我打他！”

景天顺手抓起一双筷子，哈了口气细心擦一擦，然后倒过来在桌上敲了敲的道：“咳，这螺蛳粉嘛，你看你都多久没吃过了，一碗怕你吃不饱，以是大师哥多给你点一碗嘛，看，我多心疼你哩――”

公款私用，是不对滴！

柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉的一种柳州典范小吃。柳州螺蛳粉最大的特性在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉都可，味道都差未几，再有比较首要的就是米粉的搭配了。

这此中可供利用的米粉能够有两种，一为切粉，二为现榨的圆条“线粉”，又称为“炸粉”。柳州螺蛳粉首要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需求浸泡，随后将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉，吃前先把米粉置沸水中烫一下，捞起，插手上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽，既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

很快，三碗螺蛳粉便被店小二端了上来，小二一拍肩上搭着的白毛巾便恭敬地说道，“二位，您们的螺蛳粉，请慢用。”

正待景天满情意淫之际，店铺内里，来自欢乐街角落巷子里的、一道不调和的声音，突破了安静。

姜小洛皱了皱琼鼻，嗔道，“人家就是想尝尝味道的嘛，又不是小馋猫，你们男人不是都喜好偏瘦的女孩子嘛，以是我只吃三口，剩下的分给大师哥你吃。”

“大师哥！看，前面就是柳州螺蛳粉啦，好久没有来这里，感受都快不熟谙路了呢。”姜小洛镇静的像一只活泼的百灵鸟，清爽脱俗的气质引得路人几次侧目。

“好啦好啦，看把你给冲动得，待会儿就让你吃个够，吃到你今后都不想再吃喽成不？”景天笑着抑揄了一句。

“哎，好嘞，这就给您去做。”老板记下来便交给店小二送到后厨里去。

毕竟此次是背着姜峰偷偷溜出来欢愉的，真要讲了实话，如果哪天被掌柜的嘴一欠传了出去，最后到徒弟的耳朵内里，岂能是吃不了兜着走就能处理的事！

不要问景天是如何晓得这些的，天晓得他扣了姜老头多少的买菜经费来偷吃螺蛳粉！

姜小洛刚拿起筷子来的时候，景天已经吃下小半碗螺蛳粉去，一脸饿死鬼投胎的模样，活脱脱八辈子没吃过肉一样....