第一百四十二章 做面[第2页/共2页]
固然身材有些冷,但是内心被是暖烘烘的。
“嗯,老公,中午我想吃面,能够吗?”柳箐箐也有些睡意,也想去屋里睡觉。
中原高低五千年的汗青,菜系浩繁,但是把厨艺练到宗师级的,也是屈指可数的,至于神级厨艺,叶光荣绝对是前无前人后无来者的存在。
叶光荣对劲的点了点头,回身从冰箱里拿出明天卖的猪肉,叶光荣筹办用这个猪肉做馅。
“呵呵,这内里但是有很多黄酒啊,固然度数不高,可也挺醉人的,想睡觉就睡会吧。”看着因为吃完“酒打蛋”后,小脸红扑扑的柳箐箐,叶光荣笑笑地说道。
见本身老婆这么镇静,叶光荣也很欢畅地给她连续拍了十几5∽,张照片。
拿出一个案板,倒入了小半袋的面粉,然后把面粉袋收好,接了一小碗净水。把小碗放在离案板不远的桌子上,让叶光荣伸手就能够到。
叶光荣嘿嘿一笑,看来本身的体系传给本身太极用来和面真的挺不错的,等做出面来的话,味道也应当很不错。
看着仍然在转圈面团,叶光荣嘿嘿一笑,走上前去,伸手狠狠的拍在了面团上,直接把面团给打爆,把它打的四分五裂,另有几块被打出结案板,向着空中飞去。
“嗯,如许应当差未几了,如许的面条就是只加点盐,甚么调料也不加,那也是一种甘旨啊。”
俄然,叶光荣出刀了,刷刷几道白光闪过,仿佛黑暗中的闪电俄然划破苍穹一样,就见空中的那块肉在空中俄然崩溃了,变成了大小均匀的几十个小正方形,叶光荣顺手把刀钉到案板上,顺势拿起早已筹办好的盘子,接住了跌落下来的肉块。
接着翻开灶台,放好锅,把肉块和各种调料顺次放入内里,把火调到最小,这类卤子最好用小火慢炖,各种味道才气最好地混搭,也就是所说的入味。
叶光荣把肉平放在刀面上,拿刀的手臂的肌肉绷起,手腕轻抬,就把那块肉震到了半空中,叶光荣一言不发的死死的盯着那块肉,就仿佛是他存亡大敌一样,肉在空中不竭的翻转着,叶光荣右手持刀,寻觅着最合适的出刀角度。
有水有面,那就筹办和面吧,叶光荣两手在案板上翻飞,把面团揉来揉去,最后团成了一个球形,让这个球形的面团在本身的手里来回扭转,面团在叶光荣的手里越转越快,最后叶光荣双手一分,手一抖。
“老公,你做的‘酒打蛋’真好吃,吃了后身子暖烘烘的,另有些醉意。”一碗“酒打蛋”下肚后,柳箐箐感受整小我暖烘烘的,特别地舒畅。
叶光荣早有筹办,不慌不忙的在把那几块面团给接住,因为他早就计算好了力道,神级的厨艺加上的宗师级太极,这点小事如果还弄不好的话,叶光荣能够抹一根绳索吊颈了。