第4章 西西肉疼了[第1页/共3页]

简洛西扭头瞧了眼，一个穿花衬衫的年青男人，正提着保温箱在找人借东西。

简洛西看了看本身的食材和配料，拿出一个柠檬，用小刀快速切下一半，追上去塞花衬衫男手里，“给你。”

“Shit！”花衬衫男低低谩骂一声，神情狼狈的看向会堂火线，“垮台，此次死定了……”

“红屋子是会员制西餐厅，不是会员的人，即便花上1688元也吃不上。”裴斯年淡淡道。

裴氏个人的财产无数，餐饮业是此中之一，也是名声最响之一。海内最顶级的餐厅，最着名的厨师，几近全在裴斯年手里。

花衬衫男一愣，看清手内心的东西，“啊……啊啊啊！感谢你！”

这也是他之以是担负评委的首要启事。

评委谈天时，汪小悌正在有条不紊的措置海鳌虾，一边行动一边讲解：

汪小悌眼巴巴看向裴斯年——

汪小悌嘴角按捺不住的上扬，从速哈腰说感谢。

他那身花衬衫看起来花里胡哨，在镜头里却方才好，显得人很新鲜精力，一站到操纵台前便架式实足，一点儿也不怯场——

小小的柠檬，或许会成为致命的失误。

简洛西朝他美意的笑了笑，“快去吧，祝你好运。”

裴斯年面无神采谛视火线，可贵说了句人话：“初级西餐厅里，一盘海鳌虾售价可达80美圆。”

他举起绿圈牌，给了汪小悌通过。

毕竟裴斯年这狗东西，至今一个绿圈都没给！

“B5533号！B5533号在不在？……”导播助理又在催了。

这时，闻声后排有人低声问：“叨教带柠檬了吗？能不能借我一小半……不，两片就够……”

就将近轮到简洛西了。

“不错哦~”米柔笑眯眯的侧头，看一眼中间的裴斯年，“我们明天有口福了呢~”

裴斯年仿佛铁了心要将毒舌人设营建到底，而霍克大厨更多的指脱技术上的题目，至于米柔标致大姐姐，卖力调剂氛围，赐与选手关爱与鼓励。

但是汪小悌还嫌不敷，又在四周撒上几片绿色香料叶子作为装点，最后的最后，他挖了一勺鱼子酱，像塔尖似的堆在食品顶部！

最上面铺一层蛋白碎打底，蛋白碎上撒一层蛋黄碎，蛋黄碎上再铺一层洋葱粒，然后又铺了一层啫喱状调料，这才谨慎翼翼把虾肉摆上去。

统统选手的目光都起了窜改，他们目不转睛的盯着汪小悌的菜！就连简洛西也不由暗赞一声：妙啊！

这一盘新西兰海鳌虾冷盘已经成型，蛋白雪亮，蛋黄橙金，洋葱粒被透明的啫喱和粉嫩的虾肉挡住，只模糊约约透出一点紫色。

她也好想做一道如许的初级摒挡啊！

如何成为会员？——那当然是，每年交纳巨额会费。

汪小悌忙回道：“用木鱼花和昆布熬煮过滤，再放入琼脂异化熬煮1分钟，然后高温冷藏，构成啫喱。”

“感谢你！太感谢你了！！！等会儿别走！我必然要请你用饭！”

这个“巨额”，是相对于浅显人而言，对有钱人来讲，便只是不痛不痒的零费钱罢了。

唉，西西肉疼！

“因为只要5分钟时候，以是配菜已经提早措置结束，海螯虾的肉质非常鲜嫩，口感顺滑鲜甜，是刺身界的顶级食材之一，只需求略加调味，就能甘旨无穷，非常合适做成冷菜——”