第51章 交换[第1页/共3页]
“武子”看着那碗红彤彤、油乎乎的东西,不觉面色一沉,厉声道:“此为何物?”
这是卫记酒楼在洛阳城的第一笔买卖,上自掌柜的田华,下至跑堂的小二,天然都是谨慎服侍着,唯恐客人有所不满而砸了店里的招牌。厨房里也是手脚敏捷,只半晌工夫,便将几道菜摆在他们面前,摆布不过是些平常菜式,并没有甚么别致之处。
卫平这才晓得,那位打红烧肉主张的骁骑将军本来还是当朝驸马,和这位齐王一样,都贵为皇亲国戚。不过,这里是天子脚下,皇亲国戚多得是,卫平敢把酒楼开在这里,天然也有所恃。明面上,他是卫瓘的堂侄。背后里,他还是贾充的半子。并且,贾午的姐姐是太子妃,他和天子也沾着点拐弯抹角的亲戚呢。
坐在上首的阿谁王爷笑道:“人家还指着这道菜招揽买卖,你就不要能人所难了。”
“武子”奇道:“这小店竟然还会有人的字写得比王爷好?”
“武子”也将信将疑地吃了一块,俄然抚掌道:“公然好味道!”为人倒是个急性子,当即拉着田华问道:“店家,你倒说说看,这道菜是如何做出来的?”
“武子”不由皱眉道:“王爷,下官早说过,这里能有甚么好吃的?还不如去下官家中尝一尝那道蒸乳……”
十万钱约合纹银百两,如果平常的酒家,一年下来能挣到这个数也已经非常不错了。但卫记酒楼在闻喜和安邑两地每个月的进项都不止这么多,何况是在繁华的都城洛阳,田华当然不成能承诺。并且就算他感觉这笔买卖划得来,他也做不了这个主。
“这道菜也值不了几个钱,你如果想吃,每天派个下人来买归去便是,又何必追根究底。”王爷脾气倒是随和,脸上始终带着浅笑,劝住了“武子”,却又指了指墙上那幅书法,点头问道,“这字是何人所写?这诗又是何人所作?这总算不上不传之秘吧?还望店家照实告之。”
田华沉吟道:“这个,还宴客长稍候,容小的先去看看。”
涮羊肉实在很简朴,所用的调料也只要食盐一种,别人吃过一次天然就明白如何做了,不同不过在羊肉的厚薄,所磨练的也不过是刀功罢了,底子没有太多的奥妙可言,卫平也就乐得做个顺水情面。至于包子、馒头,本来就是他想要推行的东西,只要面引子始终把握在本技艺里,那就不愁财路不会滚滚而来。
对于西晋的汗青,卫平体味未几,但他也晓得形成西晋走向衰弱的八王之乱,这八王当中就有一名齐王。不过,卫平很快便平静下来。八王之乱应当产生在西晋末年,八王都是好勇斗狠辈。面前这位齐王年近三旬,如果比及八王之乱的年代,应当已是风烛残年,并且他举止温文尔雅,不像是会起来造反的人。以是,此齐王应当非彼齐王。
王爷颇感惊奇,“哦”了一声,道:“你家仆人想必是个风雅之士吧。”
“武子”满不在乎地说道:“不就是道菜谱吗?王某给他十万钱,还不敷吗?”
正说话间,田华亲身端着在木托盘出去,满脸堆笑地号召道:“诸位客长,请尝尝小店的招牌菜。”
“你就是闻喜亭侯?”叫做“武子”的那人没想到卫平还只是个少年,微微一愣,顿时对他轻视了很多,大大咧咧地说道,“本官乃是骁骑将军王济,这位是齐王殿下!你这道红烧肉,本官和王爷都很对劲。说吧,这道菜的烹调之方你要多少钱方肯让渡?”