第120章 都督夫人[第2页/共3页]
当初为了进城时不惹人重视,卫划一人才不得已把本身涂了个浑身泥。现在已经混进了城,当然要把本身清算洁净一点了。
听了这话,一样把本身抹得跟泥猴子似的祖始、独孤兰等人都是目瞪口呆。他们几个,谁不晓得卫平就是卫记酒楼的仆人,但是他为甚么要说本身是从酒楼逃出来的?
不过,明天的鱼是都督府要的,佟掌柜的可不敢怠慢,恰好最善烹鱼的小伍却在这时候切伤了手。现在,他听卫平说得头头是道,不免起了让卫平试一试的动机。
佟掌柜沉吟道:“卫记酒楼?倒是听北方来的客人提起过。”
佟掌柜笑了起来,指了指那条明白鱼,说道:“一会老朽便叫人帮你们安排住处。不过,现在先请你帮老朽把这条鱼措置了。”
佟掌柜倒也利落,说道:“也好。你从北边来,那我就叫你小北吧。”又叮咛道:“来人,把那条白鱼提过来!”
卫平苦笑道:“长得好又不能当饭吃,小子还是先帮你剖鱼吧。”
整条明白鱼天然是要算给都督府了,但这条鱼头他却要毫不客气地本身留下,恨不得顿时就吃到嘴。
正在这时,一名伴计仓促跑了出去,大声说道:“掌柜的,都督府又派人来催了,问这白鱼圆甚么时候送到。如果再迟延,只怕都督夫人要发怒了。”
佟掌柜顿时两眼放光,紧紧盯着卫平,问道:“这么说,你们偷到了烹调之法?”
说话间,只见他手中刀光一闪,偌大个白鱼头已经滚落一边。再一刀下去,鱼头便被剖成两半,暴露内里嫩若豆花的鱼脑。
卫平改正道:“不是我们,而只是我一个!不过,小子能够逃过大江,这一起上倒是多亏了他们的帮忙。至于卫记酒楼的烹调之法,花腔实在繁多,小子也只学了点外相罢了。”
醉仙楼不但是酒楼,也是一家堆栈。究竟上在这个年代,大多数酒楼、堆栈都是不分炊的。佟掌柜倒也风雅,直接拨给了他们一个**的院落。当然了,堆栈的买卖也不是很好,院子空着也是空着。如果卫平真从卫记酒楼“学”到了甚么绝活,那对醉仙楼的买卖来讲,绝对是一个严峻利好。以是说,这件事还是很划得来的。
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得益于按期推出的新菜品,卫记酒楼的名誉越来越大,直至传遍了大江南北,就连这位佟掌柜也是略有耳闻。
固然他还没有开端剖鱼,但是看他抓鱼的伎俩,佟掌柜已经有了三分信心。
卫平游移道:“这个,我等本来是想到建邺去的……”
就在这时,只见卫平从腰间抽出一把菜刀,一手按住鱼身,一手握住菜刀,便开端刮鳞。白鱼吃疼,奋力挣扎,尾巴拍打在空中上“啪啪”作响。但是,明白鱼的统统尽力都只是徒劳。在世人目炫狼籍的目光中,卫平已经把明白鱼翻了个个,又开端刮起另一边的鱼鳞。很快,剖鱼腹、去内脏、抠鱼腮,统统行动都是一气呵成。半晌工夫,一条十来斤重的明白鱼便清理洁净。此时,明白鱼还一下一下地张着嘴,身子还不时地跳动几下。
这话实在倒是贰内心的大实话。当初分开杜预的虎帐,卫平带了很多金银珠宝和北方特有的货色,成果先被李黑子抢走了金银珠宝,厥后那些货色又被小六子充作了带他们进城的用度。如许一来,卫平局头只剩下一些葛根和炒面了。葛根大江南北都有,底子卖不上代价,而炒面只是一种应急食品,并不比米饭好吃。现在没了钱,能不能安安稳稳在乐乡城呆到晋军进城,已经是个题目了。幸亏卫平脑筋机警,听到醉仙楼的厨师切伤了手,立时便产生了取而代之的心机。