314新产品（二）[第1页/共3页]

“你呀，自家的人也要防着？”喜世廉见边上没人，才笑看着她摇了点头。

何东当即放动手上的鱼，去洗洁净了手过来候着。

“甚么如何办？”喜守勋叹了口气，无法的说道，“你呀，这脾气要改改了，要么，你就别掺杂这些事儿，免得坏了小四的大事儿。”

喜清欢找了笑墨一一记下，她晓得奶奶这是在教她如何当家，究竟上，这些事早有尹氏主动在摒挡了。

喜冰欢只是在边上看，对作坊里的东西，她一贯很自发，不该问的天然不会问。

何东很当真的听着，他的影象力极好，听罢后又细细反复了一遍，确认无误后便把这些东西端到一边去了。

“翠莲哪，你方才也说了，这两种蟹的做法是小四想的新体例，做胜利了今后要放到四喜斋卖的，可你如许说来讲去的，说得我都学会了，今后还如何赢利？”喜守勋尽量放柔了声音，“你也不想方才学会，我们家还没拿出来卖就被人学了去吧？”

“自家人天然是能信的，只是四伯娘那小我，大哥也是晓得的，嘴上缺个把门的，万一她说漏了嘴，那就是泄漏了商……泄漏了奥妙了，柳四家的现在就住在村庄里，谁晓得他们是不是在盯着呢。”喜清欢一本端庄的说道，“有些事，还是先小人后君子的好。”

“另有一道是酱螃蟹，用的是海蟹，调味的作坊里就有，我们就在这边试吧？”喜清欢带着喜世廉到了专门装海蟹的高木桶里，现在固然捕的海鲜多，可大多是鱼虾，海蟹只是少数，以是，这些东西每天都是挑出来别的攒在高高的木桶里，等着第二天送往四喜斋卖。

“小四啊，炒的时候不是加了料酒么？如何还要加米酒糟子又要加这烧刀子？”方氏看着奇特，便问道。

“好了，快用饭吧，四儿媳妇晓得不当便好了。”李氏笑着打了圆场，方氏也不好再说甚么，才算把这件事儿给揭了畴昔。

“成。”喜世廉笑笑，跟着一起往作坊去。

“我晓得，只是，你四伯如许一说，他们伉俪之间怕是又要……”李氏再次无法的感喟，才不再说这些，转而把这几天的家用细细说了一遍给喜清欢晓得，新丫环添了这么多，光她们的衣服和日用都很多一笔预算了。

见方氏做的这么当真，喜清欢也没甚么可说，倒是认当真真的把步调说了一遍，按她的设法，红蟹钳倒入锅里，插手姜末蒜末另有些许白糖、盐、料酒煸炒入味，又让方氏找了些酒酿煸炒，最后找了个小口罐子装好，上面倒了些烧刀子封口。

“顿时就好了。”喜清欢头也不抬，一边叮咛何东，“一会儿酱油充分渗入出来，你就把这些捞出来，然后这些调料剁上末，加上这内里的酱油调成酱，再均匀的抹到这些螃蟹上，然后装到坛子里，大抵……七天到十五天，这些东西全排泄来后，便能吃了。”

“奶奶，方才四伯已经说过她了，想来四伯娘也不会出去胡说的。”喜清欢见李氏感喟连连，忙欣喜道，“我要试的新东西并不但是这两种，就算传出去了，我们也有别的东西。”

“何东，过来帮手。”喜清欢笑着号召了一句，这几种做螃蟹的体例，她打小在外婆那儿看的多了，大抵上不会出错的，以是，干脆让何东现在就跟着学了，今后做胜利后也不消她再操心重教一遍。