第五十三章 好吃的山猪肉[第2页/共3页]

世人也都饿了，就在厨房分坐下来边吃边等红烧山猪肉。傅紫萱倒感觉那野山鸡和野兔的味道很不，肉紧实，又有嚼劲。问了世人的感受，也都点头道好吃，说是比野生的好吃多了……

傅紫萱就叮咛夏雪用小灶口的小铁锅先下了半锅油，待油烧了六七分热，就把控好水分腌渍好的的肋骨放入油锅里炸。

几人就凑在一起杀兔杀鸡拔毛。陈氏看着那些兔毛就问傅紫萱要不要。傅紫萱就说不要了，这是几只灰兔，毛色灰扑扑的，也不好。

清算完鸡兔，一伙人又跟着去厨房帮手。等饭菜都做好，傅银河才领着世人回转。

陈氏瞥见另有一框的药草，忙问起来，傅紫萱少不得又跟陈氏解释了一番。

傅紫萱瞥见大师一边吃一边评头论足，说是从没吃过这么好吃的猪肉。她倒是感觉如有再细炖炖就更好了，明天还是匆促了些。

红烧山猪肉一上桌就引得世人筷子齐飞。炖得酥烂，味道又正，色彩还耐看，真正色香味形俱全。好吃得直想咬掉的舌头……

紫辰听了就说道我也要磨了戴在身上，将来胆质变得大大的。”傅紫萱听了不置可否。

傅紫萱听了点了点头。不一会紫辰也梳洗好了，又凑在傅紫萱身边说着那热烈的场景。

傅紫萱就打发了紫菊先端。她们这群可都在厨房没上桌呢。一会就在厨房里起两小桌，就在厨房吃了。

傅紫萱想着人多，就又切了一刀五花肉下来筹办做道回锅肉，就放了水把肉放进锅里煮。又切了一刀筹办做小炒肉。今晚就先做这四道菜吧。

筹算好后就叮咛几个丫头动手筹办。这会天也黑了，大师怕是肚子也饿了。就叮咛先摆了桌上菜。

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文氏在旁就说道已经拿了鸡和兔子还拿肉，这也太多了。”

陈氏望着这一大桌的肉菜感慨不已。过年都没这么多肉菜呢，自家昔日也没这么热烈过，这才多久呐……(未完待续。如果您喜好这部作品，欢迎您来起点网（）订阅，打赏，您的支撑，就是我最大的动力。)

傅紫萱听了暗道另有这用处呢。就打趣紫辰道你都大了，还要这个啊？能止你夜啼？”

紫辰想了想就说道当时怕。不过现在不怕了。姐，你下次进山还要带小五去哦。”扯着傅紫萱的衣袖摇了又摇。

陈氏就走说道听白叟说，这野山猪的獠牙最能避邪，打磨好了挂在小儿脖子上，能止小儿夜啼。小儿将来也不会怯懦。”

不一会，蒜香油炸野山猪肋骨就出炉了。香气扑鼻，惹人丁水。厨房里的人都跃跃欲试，忍不住想尝鲜。

只是傅紫萱因为太晚也没做多少，一人也就只要一根罢了。男人那边能够要多一些，考虑到他们要吃酒就多夹了些。

傅紫萱想起那些黄精，又叮咛夏雪先挑两三块出来，弄洁净后切片，一会放鸡汤里一起炖了。夏雪听完忙应了。

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陈氏听了就说道没事的嫂子，我们家一时半会也吃不完，气候也风凉着，多放些天也不会坏的。”一边说着一边让世人去洗漱筹办用饭。

这但是可贵一见的野山猪呢。平常猪肉倒也常吃，只是这野山猪哪吃获得。厨房世人都不客气，站在灶台边上抓了就吃。