第六十七章 评分[第1页/共3页]

“接下来是吴宪的作品。”

“不错，恰是如许，吃到嘴里才气感遭到鲶鱼和鱿鱼的味道，在加上鲷鱼做的汤头，三种味道合一，公然是短长。”

“半林酒家小单，非常。”

“那是鱿鱼丝。”小当家解释道：“我将晒干的鱿鱼泡开以后，切成丝，再塞到每一条面内里去，如许便能够制止鲶鱼肉没有弹性的题目了。”

“本来是如许，没有想到马铃薯还能够这么做，咦，这内里仿佛另有着微微的甜味，这是。”

“好了，这场比赛你也辛苦了，现在你能够归去了。”

“小当家，你做的这个面真的没有题目吗。”嘟嘟非常担忧，她也看到了小单的不屑。

“我的非面摒挡，不消面粉，而是将马铃薯磨成泥以后，再用压面器将它压成面条的形状，插手做好的配料，最后将它放到冷汤里完成。”

“你所做的牛肉面，确切是非常超卓的摒挡，针劈面非面的肢体，你以纯真明快的的创意，揭示了前所未有的新口感，究竟证明你做的摒挡确切有着独到之处。”

“我们需求停止筹议，过一会以后再宣布成果。”

顺次将摒挡放在每小我的前面时候，看到面前的面，小当家轻咦一声：“这如何能够呢，没有热气，莫非是凉面？”

“阳泉酒家小当家，非常。”

展开眼，吴宪笑了笑：“不要焦急，归正我已经尽了最大的尽力，至因而甚么成果，就让他们操心去吧。”

“小单，上前。”

看着端上来的摒挡，非常感兴趣，不晓得会是甚么模样的。

看着本身面前的笔墨纸砚，小当家有些纠结：“非论是小单的的牛肉面，还是吴宪大哥的马铃薯面，他们两个的摒挡都是用不是面的主题做成的，我吃了味道都很好，这可如何办啊。”

很快，考官将小单做的摒挡端了上来，放在每小我的面前。

“阳泉酒家吴宪，非常。”

雷花挥挥手，让中间的陪审官将摒挡撤掉，随后说道：“统统的试吃的已经全数结束，接着顿时进入各自的评分阶段。”

“甚么？”看着本身的成绩小当家坐不住了，从椅子上站了起来，不敢信赖本身竟然只要九分。

听着雷花在那讲着，小单内心想着：“我所期盼的特级厨师的头衔终究到手了，想想就令人镇静。”

无聊的趴在桌子上，小当家看着吴宪在那闭目养神：“吴宪大哥，你还真是一点都不担忧啊，这么首要的事情，你还在这一副无所谓的模样。”

“这个是，蛋花面吗？”看着面的上方被厚厚的一层蛋花所覆盖，嘟嘟猎奇的问道。

“是南瓜，对不对，吴宪大哥。”

“这个是牛肉面，我把牛肉沿着筋切下来，做成了面条状，再加上用牛的骨头熬制的浓汤，最后，将特制的蛋花配料放在上面，口味绝对是最棒的，你们快点吃吃看吧。”

盯了小当家一会，小单窃喜：“公然就是一个小鬼头，不晓得轻重，即使是用口味较好的鲶鱼肉做成面，但是却忽视了最首要的一点，就是嚼劲。”

“但是，吴宪大哥，为甚么用马铃薯做成的面条吃在嘴里会这么Q，不会软塌塌的。”

“为了适应此次面非面的主题，我用的是鲶鱼肉做成的面。”

“笨伯，你看看面的内里。”吴宪坐在那淡淡说着。

“好了，已经咀嚼畴昔三位，只剩下最后一个，现在将小当家的摒挡端出来吧。”雷花的声音再次响起。