第七十九章 卤菜[第3页/共3页]
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当然了,最令他佩服的是李玄竟然有如此高超的技术,涓滴不比那些大酒楼教员傅们差。
李玄怼了一句,真是的,有的吃就不错了,非得逼着他做饭。
好久不脱手,技术都有些陌生了。
白衣飘落放下筷子,走到门口,翻开门。
毕竟这玩意,在他们眼中,是真的很难吃。
不晓得没有油烟机,没有空调的厨房不能待吗?
而在他一旁,则有一口锅正在咕噜咕噜冒着热气,内里的水并不是红色,而是黑褐色,披发着一股奇特诱人的香气。
“上午的时候就已经用热水煮熟了,现在只是让它更加入味罢了”李玄解释着。
跟宿世满大街的卤味天然比不了,那种光是调味料就有几十种,在这,能凑够十几种已经很短长了。
他手中的刀仿佛有了生命,轻巧地在砧板上腾跃,每一次落下都精准非常,将食材切割得大小均匀,粗细分歧。