19.第19章[第1页/共4页]

兰鸢几个听得连连点头，又问：“点心费工夫吗？咱这一早晨能做多少出来？”

冯三恪乖乖跟上去。

可嘴边的笑如何也抑不住。

这位钟嬷嬷最善于的是荤菜，零嘴铺子本是用不上她的，她却想出了体例，趁着早晨炸了些肉脯、鱼干出来，另有干丸，拿野菜、胡萝卜、冬笋、粉条和肉糜和起来，也叫小丫环们捏了很多，油锅里稍稍走一遍就能汆住，回家做菜或是炖汤都好吃。这东西食材不贵，寒冬腊月的也不怕坏，能放好久。

虞锦调侃了一句，冯三恪张了张嘴，不知该如何回，便只冲她笑。

“啊……”冯三恪呐呐应了声，生硬地抬起手，要接衣裳。

这四个还仅是虞锦带回陈塘来的，都城府里边的厨子更多，那真是川鲁苏浙应有尽有，八大菜系一个不差。逢年过节就会宴请虞家留在都城的统统掌柜，大席能畴前头一向摆到后院去。

院里就他们两人，本日晴和，静得连风声都听不到，方才的鸟叫声也不知哪儿去了。冯三恪耳朵更红了，慢腾腾解开了身上棉袄的扣子。

从领口能看到他里衣穿戴好几层，却仍半点不显胖，他将袖口整好，最后接过虞锦手里的衣裳，套在了外边。

他在厨房呆了一早晨，看嬷嬷们做出来的吃食足有三四十样，几近满是他从没听过的。这倒并非是因为冯家家贫――之前冯三恪每月做完工，拿了人为，总爱往家里捎些零嘴归去，家里母亲和嫂嫂都好这口，他娘一边嫌他乱费钱，一边吃得眉开眼笑。

“咱要做就做别家没有的，我跟你们刘姨筹议了下，最后定了八样，别离是云片糕、艾窝窝、核桃酥、金铃炙、胡蝶卷子、白玉酥、纳福包、聚财饼，凑足八样讨个吉利，拿来装盒也都雅。不过这就得卖得贵些了，一盒二十文钱回本，你们如何也得卖个三五十。”

屋里的竹笙和兰鸢还没醒，都睡在外屋，虞锦叫他等在院里，本身出来了。过了未几时，手里拿了一身衣裳出来。

这么想着，贰内心既欢乐又忐忑。这类“铺子还没开张就感觉必然能成”的心机，如果被锦爷晓得了，必定要笑他，感觉他这做掌柜的心性不稳。

冯三恪却想着，还得从速请两个糕点徒弟才是正理，提早一早晨做好的点心，到底没有现做现卖得好。

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兰鸢几个半大孩子，比灶台也高不出多少来，顾嬷嬷不敢用他们，唯独冯三恪瞧着最扎眼。便叫他站到本身位置上，抓着他的手翻了两铲子：“行了，我们几个老的归去睡觉了。这几袋子崩豆你们本身炸，都是拿各种调料焖好了的，锅里放盐炒上半刻钟就行。炒完你记得分开放，这每样都是分歧的味，别给弄混了。”

后半夜好不轻易睡着了，兰鸢那小丫头又返来了，洗漱以后歇在了外屋，高欢畅兴地跟竹笙干脆，说是做出了多少好吃的。

确切新奇，冯三恪内心清楚得很。

衣裳是靛蓝色的绸面，这色儿挺挑人，歪瓜裂枣的架不住这个色儿，冯三恪穿上却衬得人矜贵高雅，只是他微微红着脸，显得拘束了些。

“你们刘姨还会几样洋人的点心，她阿谁费事，今早晨是弄不出来的。传闻得磨粉、打浆，今儿还去跟人家订了些羊奶，只拿回半罐子来，剩下的隔日才气到。”

火上的云片糕刚蒸好，这一屉又放上了笼，一点工夫都不担搁。刚出笼的点心最烫手，却也是最好切的时候，顾嬷嬷拿湿布垫了手，将大块的糕点切成了整齐的小块。