79.第七十九章 伤重[第1页/共3页]
这网越织越大,就能把统统的人都皋牢出来,到时好处全都收拢进这张大网的最顶端,而最顶端的这小我也就把持了底下人统统的把柄,他会变得比主子更让底下人害怕,仆大欺主,便是由此而来。
陈若弱倒是没甚么食欲,普通做菜的人做完了菜,一时不会有甚么食欲,顾屿给陈若弱布了几筷子菜,见她实在吃不下,也不勉强,给她盛了一碗鱼羹,放在边上。
她每念出一个名字,底下就有一小我噗通跪下,却也不敢张口呼嚎,只朝着坐在边上闲闲品茶的顾屿投去视野,顾屿却未曾看他们一眼,抿了一口茶,并没有掺杂出来的意义。
镇国公也从小儿子开端吃荤的欣喜中回转过来,见顾峻连续吃了四五个龙凤丸子,也跟着夹了一个,一入口,他的眼睛就眯了起来。
陈若弱喝完鱼羹,也不去夹醋鱼,反而伸筷子到了龙凤丸子空盘边上的白切鸡盘子里,她夹的是鸡身处的一块肉,和凡人印象里的白切鸡分歧,这块鸡肉取出的时候,竟然流出一点淡黄色的鸡汁来,看着诱人极了。
草鱼做羹汤要先去腥筋,下油锅炸上一遭,再入水炖煮,熬到鱼汤成了诱人的奶红色,只加少量的盐,喝起来就非常鲜美,陈若弱把熬得肉质疏松的鱼身捞出来,挑出鱼刺,把鱼肉压碎,又炸一遍,给别的一盘炒菜做了摆盘。
陈若弱笑眼弯弯像两道新月,清清脆脆地答道:“不累,我也就做了几道罢了,这是厨房里甚么都没筹办,如果都备齐了,我能做的就多了。”
顾屿看了一眼那张纸,微微叹了一口气,茶盏拂过,悠悠的热气氤氲了他的眸子,可看上去倒是分外清澈,仿佛看破了统统似的。
“你这孩子也太实诚,弄得烟熏火燎的,做了这么多菜,大热天的,累着了吧?”
镇国公看着他,到了嘴边的话咽了下去,顾峻顶着自家大哥淡淡的视野和新嫂子对劲的笑容,感觉本身已经达到了某种境地,不以物喜,不以己悲,然后他的筷子就朝着龙凤丸子伸畴昔了。
掌勺大厨的素菜做起来就没有那么费事了,就这么瓜代着上了十几道菜,陈若弱把一节黄瓜啃完了,去换了身衣裳。
镇国公也跟着夹了一块,鸡肉入口鲜甜,紧实的肉质里渗入着丰沛的鸡汁,一口下去,就让他眼睛一亮。
草鱼不是很合适做鱼羹,如果没做那道龙凤丸子,陈若弱会用鲫鱼来熬汤,但龙凤丸子和鲫鱼正克,只能用草鱼代替,不过做得好的话,普通人尝不出太大的辨别,陈若弱喝了几口,小半碗也就下去了。
还好,明天就回门了。
镇国公府高低仆人几百人,统共不过二十来个管事,职位有大有小,只是查了比来一年的账,底下竟就跪了大半,固然有些驴头不对马嘴,但陈若弱还是不自发想起了一句老话:官官相护。
做了几样平淡的鲜菜,陈若弱想了想,又让取了只整鸡来,净水焯过,葱姜结段,下锅煮熟,再敏捷捞出,用冰冷的井水镇上少量时候,好将鸡肉的鲜汁都锁在肉里,再取出切片,备下酱料蘸食。
订阅不满30%的亲要等三天哦, 么么哒! 前头掌勺大厨做的素菜已经上去了四道, 顾峻闻见的却不是素菜的气味,而是还没来得及端进门的龙凤丸子, 见顾屿和镇国公出去,他东张西望地问道:“飞鹤楼是出新菜了吗?闻着好香啊。”