第5章 请叫我吴大厨[第1页/共2页]

此时全部小店里已经满盈了浓浓的蒜肉香味。

客人觉得本身听错了：“甚么？一份小炒肉也才两块钱，你一碟萝卜丝也要卖两块，你这是抢钱吧！”

他感觉本身运气还不错，这个看起来有点浑厚的中大哥板太好说话了，一点都没有刁难他。顺利的话，自家的萝卜应当有望卖出去。

启事很简朴，在这个年代，物质还不像厥后那么丰富，大部分人家过得还比较艰苦，大腹便便的人还不算多，是以油水更足的猪油比植物油更受欢迎。

看着客人吃得那么香，连刘水根伉俪都偷偷流口水了。

这也是没体例的事情。

“咦，刘老板，明天如何是个小孩在炒菜啊，好香啊，在炒甚么？”

吴小正没有理睬他，持续盯着锅里的萝卜翻炒。他看火候差未几了，便把之前炒好的肉丝倒了出来，有翻炒了几下以后，撒下了一把葱花，便开端出锅了。

这吃相非常有点狼狈，把新进门的客人都给看呆了。

吴小正就悄悄地看着他，并不说话。

“哇，这小厨师技术真不错啊，这味道两块钱值了！”

新来的客人转向了吴小正：“小大厨，给我也来一份吧。”

萝卜丝的甜脆、肉的鲜香、葱蒜的香浓、剁辣椒的酸爽完美地连络在一起，让人忍不住把舌头都想吞掉。

水晶般的萝卜丝夹带着油光嫩滑的细肉丝，再加上绿的葱花、红的剁辣椒末的装点，看起来标致极了。

这口气不是普通的大，这客人也被逗乐了。他笑着问道：“叨教小徒弟是那里来的大厨啊？”

笑过以后，那客人也没有急于去落座，而是猎奇地站在那边看了起来，边看还边点评：“这小孩炒菜架式倒是实足，就是不晓得味道如何样。”

只一口，伉俪俩又惊呆了。

在现在这个年代，植物油还不是特别风行，家家户户大部分还是吃猪油，很多小餐馆也不例外。

遵循他们的设法，一份萝卜丝炒肉，本钱算下来顶多五六毛钱，卖个一块到一块五一份就了不得了，两块钱确切有点贵。

他们正想解释，吴小正又开口了：“开打趣，本大厨出品，两块钱算是便宜你了，如果在大饭店，非卖你五块钱不成。”

吴小正这明显是用心的。他晓得，刘水根伉俪和这客人都是在把他当乐子逗，以是他也顺势反过来逗起他们来。

在刘水根佳耦的谛视之下，把锅架到了烧得很旺的炭火炉上，在油盆里捞起了一小勺猪油放进了锅里。

然后吴小合法即插手切好的肉丝，趁便加了一小勺盐，又翻炒了起来。

刘水根伉俪和客人都被逗得哈哈大笑。

不等刘水根回话，吴小正抢着回道：“三湘名菜，萝卜丝炒肉丝。如何样，要来一份吗？”

之前的客人搭了一嘴：“这里新来了一个小大厨，技术很棒，做的萝卜丝炒肉丝味道很好，建议你也来一份。”

刘水根伉俪也有点呆。

人不中二枉少年。

刘水根老婆从速把萝卜丝端上了桌，又敏捷地给客人添了一碗米饭。

“真的？”

“事前申明，两块一份，感谢。”吴小正又道出了代价，回身繁忙了起来。

这客人明显也是一个熟客，听了以后当即拿起了一双筷子，毫不客气地伸到了刘水根伉俪面前的碟子里，夹了一筷子送进了本身的嘴里。