第二十七章 牛肉拉面[第1页/共2页]

不过，苏岚只是在心中给了本身一个解释，而他也没有重视到，在宋珍的口中，并没有效研讨院的说法，而是用那边指代。

一样的面团，拉的次数越多，面条的根数也就越多，而最后的成品，也就会越细。

“没事，我儿子看病首要。”宋珍拍了鼓掌，然后便起家到了阳台，看模样是给本身带领打电话告假去了。

而下箸以后，夹出来的面条拢在一起，却仍旧保持着劲道，入口爽滑，细细的面条中间又充满汤汁，那汤与面的完美连络，让苏岚每一次吃都赞不断口。

而这时候，宋珍才仿佛方才想起来普通，看着苏中和：“对了，我听儿子说，方才你想对茶几做甚么？”

而宋珍，从小到大，苏岚见到本身妈妈进厨房的次数有限。

“嗯。”苏岚点了点头，然后猎奇的问道：“妈，你是如何熟谙这个研讨院的，如许的处所，应当级别很高吧。”

是以，在宋珍问本身的时候，苏岚迫不及待的喊出了牛肉拉面这几个字。

每次卤肉，都只用那一锅老汤，不断的加水加料，这么多年下来，已经真的做到了，每次煮肉的时候，香飘十里。

细。

拉面，毕竟是拿来吃的，如果为了一味的细，而落空了拉面的本质的话，终究下出来的面条，是不会有人喜好的。

这就是苏家的端方，谁要犯了错，就要遭到奖惩，而奖惩的内容，普通就是做家务。

苏中和制作的牛肉拉面，牛肉，就是在熟食店买的卤牛肉，而汤，则更加的简朴，就是将买来的卤牛肉二次下锅，所煮出来的。

“那边我是之前事情的时候熟谙的，厥后就打仗的少了，不过那边现在的头儿和我很熟，一个电话，他就承诺要帮手了。”宋珍对苏岚解释道。

苏岚到现在也不明白，每次自家老妈定下的时候，都像是提早算好了一样。

“好，就这么决定了，明天我和你爸跟你一起去天京市。”宋珍拍了鼓掌，做了最后的决定。

面条并不是越细越好，因为太细的面条，下锅以后，便会失了劲道，是以除了专门练习，为了突破记载的人，很少有人会在拉面拉折的次数高低苦工夫。

苏家做饭最好吃的，并不是宋珍，而是看起来十指不沾阳春水，像是不晓得厨房门朝哪开的苏中和。

“听到啦吗，儿子想吃你做的面呢。”

“明天的晚餐，你包了。”宋珍拍了鼓掌，站起家来：“明天还要去天京，就明天早晨这一顿就行了。”

“妈，你们明天不是还要去上班么？”苏岚对宋珍说道。

“呵，呵呵。”苏中和干笑两声：“我就是和儿子吹吹牛，没筹算做甚么。”

这是在苏岚这个北方小镇上已经运营了几代人的一家老店，店熟行艺辈辈相传，更首要的是，他家有一锅从祖辈传下来的老汤。

但是苏中和却有着如许的技术，拉出来的面条，终究的成品细如牛毛，下到锅里以后倒是不竭不散，看起来像是飘浮在肉汤中一样。

“嗯，这才对嘛。”宋珍对劲的点了点头：“那么，错了就要接管奖惩，你说，要如何办？”

而在一旁，苏岚乐呵呵的看着面前熟谙的一幕，这已经是苏家的平常了。

“拉面，牛肉拉面。”苏岚将手举得高高的，一脸的镇静。

一会儿以后，两小我已经打完电话返来了，宋珍对苏岚笑着说道：“好了，事情已经搞定了，我和天京那边也已经联络好了，明天的时候，他们会做好筹办的。”