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45.第45章[第3页/共6页]

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“那是必然的!”沈庆生笑呵呵地承诺道。

但是就在这时,灵疏俄然开口道:“等等,卫管家。”

这话一出,大厨的神采一松,接着看灵疏的眼神就变得轻视起来,灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子,就是长相出挑了点儿,浑身高低都是一副布衣后辈的打扮,在大厨的眼里,灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢,也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。

灵疏考虑着说:“我看……这几道菜还是先别让少爷吃了,我想归去重新做。”

灵疏天然是听出了大厨语气中的不屑,不过他没在乎,淡笑了一下,提出本身的要求:“费事您帮我筹办点纯瘦肉,一碗面粉,拿个鸡蛋过来,再烧个油锅,一会儿要炸肉,沈掌柜,我可要借用一点儿您家的山查酱了。”

卫八天然要归去少爷跟前服侍的,灵疏想了想,也跟着去了。

“快去上茶,我这就来!”沈庆生立即道。

“山查酱水晶肉。”灵疏笑道,“还请大徒弟指导一二。”

如果待会儿菜做不好,岂不是华侈食材?

几个小厮见了卫元武,面色为莫非:“卫管家,您看这……”

“这菜叫山查酱水晶肉,是那灵掌柜赠送给我们‘盛香居’的,刚刚才出锅,还热着呢,您快尝尝。”沈庆生殷勤道。

“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。

卫八喊了几个小厮带进正房,清算屋子服侍少爷,卫元武和灵疏又返回厨房去了,几个小厮食盒里提着的山药粥、松鼠鱼和野山菌汤,天然也是原路带归去。

灵疏脱手把瘦肉切成细条,放上盐、黄酒、稍许蛋清拌均匀腌渍入味,然后把肉条上裹上面粉,放进油锅里炸,炸成金黄.色的以后,捞出来,再把油加热到八层熟,复炸一遍。

卫元武把灵疏带到客房以后,灵疏承若说给本身两刻钟的时候来考虑就行,卫元武便没再多说话,独自分开,给元疏留下伶仃的空间。

那卫管家五十高低的年纪,一身藏青色的锦袍,气度雍容,怕是连这县城的县太爷也不如卫管家有气势,一看便知是出自于有着数百年秘闻的朱门大族。

不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。

“掌柜的,您这是……”大厨的面色就有点丢脸了,掌柜的这是甚么意义?嫌弃本身做的菜不好吃?

“小灵掌柜真会开打趣,”沈庆生笑道,“甚么借不借的,那山查酱不就是你本身做出来的么?”

不过今后他长大了,还是会变成美狐的!

灵疏感觉委曲巴巴。

沈庆生见状,便明白灵疏送的这道菜,是“盛香居”占了大便宜了。

“如何了?”卫元武道。

沈庆生哼了一声,抓起筷子吃了几口水晶肉,这才问大徒弟道:“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了?”

“多谢灵掌柜赠菜。”沈庆生当真朝灵疏拱手道,这下也不称灵疏“小灵掌柜”了,直接就称“灵掌柜”,足以看出沈庆生的诚意。

都是他们这些做下人的没本领,不能让少爷舒心。

这些动机在沈庆生脑海里翻滚的时候,两小我已经来到了厨房。

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