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45.第45章[第3页/共6页]

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身为一个主厨,如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃?

此中一人感慨道:“这菜果然爽口,外型这么都雅,我感觉少爷见了应当会动筷子,如何都走到门口了,却不送出来?”

灵疏天然是听出了大厨语气中的不屑,不过他没在乎,淡笑了一下,提出本身的要求:“费事您帮我筹办点纯瘦肉,一碗面粉,拿个鸡蛋过来,再烧个油锅,一会儿要炸肉,沈掌柜,我可要借用一点儿您家的山查酱了。”

“沈掌柜过奖了,我这就是本身瞎折腾,小打小闹的,哪有您管着这么大的‘盛香居’短长,”灵疏谦善道,“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢,如果您不嫌弃的话,我送‘盛香居’一道菜如何?”

“呵呵,掌柜的,您来了……”帮工们一个个心虚地看着沈庆生,都不敢看他了。

这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜,是过分自傲了呢?还是太没有见地?

“都别猜了,这是镇上‘盛香居’的人,来大川家买山查酱来了呢!”

“这马可真威风啊!咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了!”

“如何了?”卫元武道。

“山查酱水晶肉。”灵疏笑道,“还请大徒弟指导一二。”

山查酱水晶肉,名字也是极好听的。

他们也不想的!都怪这山查酱水晶肉太好吃了啊!一吃就停不下来,要不是大徒弟拦着,只怕是这盘肉早就已经没了。

想当初他是多美的一只狐啊,现在变小了,只要十五岁了,连兽型也退回成了本身没长开时的老练模样,的确丢死狐了。

“掌柜的,您这是……”大厨的面色就有点丢脸了,掌柜的这是甚么意义?嫌弃本身做的菜不好吃?

查完质料,灵疏把查的内容总结了一番,内心有底了,便回到厨房,开端筹办食材了。

这年初马匹但是豪侈品,一匹马值好几十两银子,更别说另有喂马的粮食草料,也是一比不菲的开支,普通人家底子就养不起马。

“我们这些天可没少去山上摘那山查果卖给大川家呢。”

不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。

另一个厨师讽刺道:“传闻刚才卫管家带那小子畴昔的时候,正碰上少爷发脾气,把几个小厮全赶出来了,那小子怕不是吓到了吧。”

一旁的卫元武和卫八见灵疏做的那山药粥,两人固然没说话, 但是脸上的神采倒是有些绝望的。

比及沈庆生再回厨房的时候,就看到刚才满满的一大盘子山查酱水晶肉现在只剩下一丁点儿了,顿时肉痛不已,狠狠瞪了一眼厨房的帮工们。

“山查酱?”卫元武惊奇地挑了挑眉。

一股酸甜的香味满盈在全部厨房中,竟是惹得人丁水都忍不住从舌根上冒出来,一旁一向在围观的帮工们包含那位瞧不起灵疏的大厨,此时都在吞口水。

沈庆生哼了一声,抓起筷子吃了几口水晶肉,这才问大徒弟道:“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了?”

“我瞧着倒不像是亲戚,严有福一辈子都在我们村,他家有些啥亲戚大师伙不是都见过么?”

最后一道菜灵疏想上一个汤,厨房有现炖着的鸡汤排骨汤,但灵疏没有效,而是要了点儿野山菌,做了道野山菌汤,用上汤炖的,内里加了瘦肉、红枣、枸杞,野山菌本来就鲜,再加上这些补气的食材,是很有营养的一道汤。

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