45.第45章[第1页/共6页]
“哎哟,大川家啥时候有这么有钱的亲戚了?”
“都别猜了,这是镇上‘盛香居’的人,来大川家买山查酱来了呢!”
“我看这几道菜挺好的,要不先送出来尝尝。”卫八一肚子气闷,少爷总如许下去,该如何是好?
他只得找了个借口说要便利,躲进茅房里翻开光脑查了一下质料。
“福成记的米糕又软又甜一文钱都有三块哩!你这糕这么小,一文钱才两块,难不成比福成记的还好吃?”
灵疏把肉盛在一只白瓷盘子里,红色的瓷衬着金黄.色的肉段,看上去令人食欲大增。
“小灵掌柜说要送我们‘盛香居’一道菜。”沈庆生简朴地解释道。
厨房里,三位大厨围着灵疏刚才做的那道松鼠鱼,一人拿着一双筷子,正在吃着鱼肉。
卫八喊了几个小厮带进正房,清算屋子服侍少爷,卫元武和灵疏又返回厨房去了,几个小厮食盒里提着的山药粥、松鼠鱼和野山菌汤,天然也是原路带归去。
“记着了。”大厨点头道。
他徒弟敲了他一个爆栗,斥道:“少爷是你能编排的吗?!你觉得少爷家跟你家似的啊?主子们的事儿少探听晓得不?!”
最后一道菜灵疏想上一个汤,厨房有现炖着的鸡汤排骨汤,但灵疏没有效,而是要了点儿野山菌,做了道野山菌汤,用上汤炖的,内里加了瘦肉、红枣、枸杞,野山菌本来就鲜,再加上这些补气的食材,是很有营养的一道汤。
有个小厮踌躇了好一会儿,终因而忍不住问道:“徒弟,我们家少爷到底是如何了?从我来府上,就没见过少爷,他是不是得了甚么见不得人的病?我长这么大,还没见过人不爱用饭的呢,小时候我在故乡那会儿,家里一群孩子,饭都吃不上,每次如果不抢着吃,都吃不饱哩。”
这菜酸甜适口,外焦里嫩,口齿留香,令人回味无穷。
灵疏咬了咬唇,道:“这几样菜,还是不敷新奇,如果少爷能等的话,容我再想想别的体例。”
这天一大早的,就有两辆马车进了严家村,马车上挂着铃铛,叮叮铛铛地一起往严家的院子去了,惹得村里大人小孩一起跟着看热烈。
客房的铜镜里,照出一只肉呼呼的狐狸脸,还带着婴儿肥,不像狐狸,倒有点儿像是只狗,眼神清澈而懵懂。
“我看他这会儿说是去想想重新做的菜式,实在是去压压惊吧?”
“话不能这么说,莫非这松鼠鱼不敷特别吗?你们之前见过这菜?人家灵掌柜是实打实有技术的,不过他到底是年青,乡间孩子没甚么见地,到了我们府上露了怯也是普通的。”
如果待会儿菜做不好,岂不是华侈食材?
毛茸茸的红色小狐狸跳出窗子,嗅着气味,一起来到了厨房。
“尽会耍嘴皮子,”卫元武笑骂道,“是甚么新奇菜式?如果好吃,便让我们少爷尝尝,如果少爷喜好,少不得你的打赏。”
这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的, 灵疏把煮粥的锅放在灶上以后, 就开端做其他的菜了。
第二道菜,松鼠鱼。
“快去上茶,我这就来!”沈庆生立即道。
“小灵掌柜真会开打趣,”沈庆生笑道,“甚么借不借的,那山查酱不就是你本身做出来的么?”
查完质料,灵疏把查的内容总结了一番,内心有底了,便回到厨房,开端筹办食材了。