第234章 敲鱼饼[第1页/共2页]
“不严峻吗?”杨红星反问,“要不是我不好欺负,你这随口说说的话,便能够给我招来一顿吵架,要不是廖做事明理,刘丽香去告状,我很能够就会被处罚被罚钱,你说,不严峻?”
“杨同道,别看这鱼饼腥,可新奇着呢,煮汤的时候放几根,就能鲜一锅。”
老赵:“……”
蒸熟后,卷成筒,切成细丝,如许,伶仃食用也能够,煮汤炒菜也能够。
她说的,是最简朴的敲鱼饼。
“这是之前跟人家学的。”黄根亮点头,“只是,我们会的就这一种,没体例,这些鱼总不能扔了,那更华侈,就只能做成这类,还能存上十天半个月的。”
中间,就有几个孩子抓着鱼往鱼篓里塞:“这几条马鲛鱼好,刚死的。”
“廖做事,这件事费事你,我先走了,几天没下去,还得下出产队看看环境。”杨红星懒得待在这儿多掺杂,便回身和廖明初打了个号召。
“如何样?香吧?”黄根亮笑着问。
“真的?”黄根亮眼中大亮。
“老赵,这件事是你做错了,你必须向红星同道报歉。”廖明初严厉的说道,“你们都是供销社的首要成员,是这个大师庭中的一员,你们该当连合和睦,一起做好我们的事情,一起为群众办事,如何能够搞如许的小行动?!”
“另有一种体例,做出来的鱼饼,放上一年也不会坏,说不定,你们又多一种能供应的货。”杨红星想了想,决定再帮他们一把。
杨红星的表情涓滴没受影响,她骑着车先去了比来的小学。
固然镇子靠着东海,她住的处所就能看到前面的海,但,她一次都没有赶过海。
刘丽香的脸一阵红一阵白。
去鳞、去内脏后的鱼,鱼皮剥出来放一堆,鱼肉剔出来放另一堆,剩下的鱼头鱼尾鱼刺又放在一个盆子里。
砧板上铺满番薯粉,鱼肉放到上面,用擀面杖细细的敲,边敲边翻面,比及鱼肉和番薯粉充分异化,敲成一张薄薄的面片,再放到蒸笼上蒸。
杨红星走到刘丽香面前,淡淡的说道:“下次打小陈述之前,还请睁大点眼睛,弄清究竟再说,免得丢人现眼。”
如果他们做成了,她就不消本身辛苦做鱼饼了。
刘丽香更是咬着牙不说话。
“感谢。”杨红星收下了他们的美意,凑在一边看他们忙活。
他很不平气,但,无言以对。
跟聪明人说话,就是费心。
几个有些年纪的婶子或拿着剪刀、或拿着菜刀,正在利索的杀鱼。
如果技术保密事情做好,这类加工好的食品比背景靠天用饭靠谱多了,有远景,合作力也少。
“都是我们本身去捕的。”黄根亮笑着解释道,“好的活鱼都送到菜场和国营饭店去了,余下的这些也不好擅自拿出去,干脆就做成鱼饼、咸鱼,一会儿你也挑些回家去。”
堆栈里,每天有干不完的活,可不像刘丽香和老赵几个,闲事不洁净扯淡。
“青椒炒鱼饼,又鲜又下饭。”
“我不是这个意义。”杨红星点头,“你们做的这类应当叫鱼饼实,费油,还挺费事。”
那边,临时厨房里热气腾腾,长条放进大蒸笼里上灶蒸熟。
廖明初巴不得杨红星别闹大,闻言,连连点头表示了同意。
田嫂子见事情清楚,也替杨红星松了口气, 和梁海、谷小米回堆栈干活。