第81章 菜品1和菜品2[第2页/共2页]
这话问得有点越界,但到了现在她也没需求坦白了:“我筹办的菜叫做踏雪寻熊,是满汉全席里的一道名菜。”
“我们陈老板说了,你到了就直接去御膳房的后厨。”
谁料他点头:“我甚么都不做。”
待汤汁接收结束,再将熊掌放入零下十度的冰柜急冻,三十秒后取出,熊掌外已经裹了一层冰霜。
“这是我昨晚连夜写的,”他解释,“以后让咀嚼过的门客用这个投票。”
看着面前两盆一模一样的踏雪寻熊,他眼底闪过浓浓的冷傲,好一会才哑声道:“我帮你一起端出去。”
她不晓得这和比赛有甚么干系,但还是诚恳答复:“对。”
明天比试的是一道热菜,她本身但是做了很全面的筹办,信赖对方也必然没有等闲对待。
“完成了!”她大声宣布,陈主厨便也摘了眼罩。
陈主厨的状况不对劲。
“天然。”为了制止呈现不测,她统统的东西都筹办了两份。
笑着接管了对方的美意,两人并肩走进了御膳房的后厨。
她与顾淮廷对视一眼,他微不成见地址了下头。
连灶台都撤了,莫非是不筹算比赛了?
御膳房外的临时灶台不见了。
祖上出了数代御厨的陈主厨当然晓得满汉全席,乃至对此中的每一道菜都倒背如流,是以一听这个名字就眼睛一亮。
翻开智能餐车,取出早已筹办好的熊掌置于案板上,奇妙地划开一刀将骨头取出,然后在针板上几次捶打,再注入安然的氮气,熊掌没入高汤中,再以鱼子酱铺在熊掌上方。
世人纷繁出声祝贺她旗开得胜,然后一起找了个桌子坐下了,只要顾淮廷还是陪着她。
“之前我一向感觉我们云深人很连合,不管甚么事情都会相互帮忙,说实话,我也曾做过几件帮亲不帮理的事。”陈主厨没有解释的意义,自顾自地说着话。
并且他就算出尔反尔,宣称菜是本身做的也没用,到时候她提出“当场再做一次”,就能让他坐蜡。
对方却好似没重视到他们的警戒,还在絮干脆叨说着畴昔的事情。
正不知对方搞甚么鬼呢,御膳房的两个事情职员出来了,此中一人直奔她而来。
菜品2。
这不看到他们做菜,谁晓得哪个菜是谁做的?
他直直看过来,眼底的蕉萃一览无余:“我也看得出来,他们都感觉那道蓑衣黄瓜更好吃,但就因为我是云深人,而你们只是外来者,以是他们昧着知己也要投票给我。”
陈主厨的眼神果断起来:“你应当不止筹办了一份食材吧?”
江一饮与大师对视一眼,模糊明白了陈主厨的意义。
门客们面面相觑,心中升起一股担忧。